Всем добрый вечер!
Хочу поделиться очень вкусным рулетиком
Делается очень быстро
Нам понадобится:
3 армянских лаваша
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 банка (450гр) маринованных шампиньонов
300гр твердого сыра
2 средние луковицы
250гр майонеза
1-ый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленными укропом и петрушкой.
Сверху кладем 2-ой лист лаваша,смазываем тонким слоем майонеза и засыпаем шампиньоны,обжаренные с луком,распределяем по всему листу.
Сверху кладем 3-ий лист,слегка смазываем майонезом и посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
Сворачиваем все в рулет,убираем в пакет и в холодильник на пару часов,чтобы пропитался.
Перед подачей на стол нарезаем ломтиками.
Всем приятного аппетита!!!!