Меню на неделю - 2 (23-29 ноября)

**Sindirella** » Вт ноя 24, 2009 6:37 pm

Shkoda писал(а):Бертрана уже нет...

Ну вы даете...

Shkoda писал(а):АРХИСПАСИБИССИМО!!!

Не за что! Да и рецепт не мой... содрала ведь...

**Люлюця** » Вт ноя 24, 2009 7:33 pm

Bloom
Наташа, 4часа

Разрекламировала!!!!!!!!!!! Разве что на выходных, в будние столько времени не найду. А хоооццццаааа :Yahoo!:

tusya
Салатик объедение :vkusno:

Сынульке скорейшего выздоровления :daisy:

**Люлюця** » Вт ноя 24, 2009 7:39 pm

Angel M
Плов :vkusno:

А ты сколько по времени делала?

Shkoda
Тань, таких вкусных извращенцев мы любим :girl_yes:

Матильда
Какая рыбка :vkusno:

А варенички..........чуть-чуть........ну хоть один.........

**LASTO4KA** » Вт ноя 24, 2009 7:41 pm

Shkoda
спасибо

tusya
вышлю конечно.ВСЕМ!!!!!!!!!!

**LASTO4KA** » Вт ноя 24, 2009 7:42 pm

ВАУУУУУУУУУУУУ,ВОТ ЭТО ВКУСНОСТИ ТУТ! ВАРЕНЕЧКОВ ТАК ХОЧЕТСЯ :vkusno:

**Angel M** » Вт ноя 24, 2009 7:47 pm

Люлюця
Юля, где-то часа 2 наверное. Я беру пропаренный рис, он не слипается.

**LASTO4KA** » Вт ноя 24, 2009 7:49 pm

Все очень-очень просто!Нам понадобятся рифленые метал.формочки;бумага для выпечки или пергамент...,то есть такая бумага,которая при намокании не разваливается;карандаш,ножницы и чашка с водой.

На бумагу ставим перевернутую формочку и чертим вокруг нее кружок.Теперь одно НО:если хотите получить высокие "юбочки",чертите круг большего диаметра,чем формочка;а если низкие,то просто обводите по контуру.

Складываем бумагу "гормошкой"(смотря,сколько "юбочек" Вы хотите)так,чтобы нарисованный круг был сверху.И вырезаем кружки.

Берем кружки стопкой,обмакиваем их полностью в воду,пальцами удаляем излишки воды(от центра к краям).Еще одно НО:не вымачивайте кружочки очень долго,достаточно нескольких секунд.

Намоченную стопочку кружков укладываем на формочку и прижимаем другой,то есть вставляем одну в другую,зажимая между ними кружки.Старайтесь делать так,чтобы кружочки не съехали,иначе "юбочки" получатся кособокие!И еще:не берите больше 5 кружочков за раз,тогда "юбочки" получатся идеальной формы!

В верхнюю формочку насыпать горох,гречку и т.д...да что не жалко,лишь бы утяжелить ее.Поставить на батарею для высыхания.Я выдерживаю сутки!
Все готово!И ничем домашние "юбочки" не отличаются от покупных!

**Angel M** » Вт ноя 24, 2009 7:59 pm

Что-то я туплю видимо...

LASTO4KA писал(а):Складываем бумагу "гормошкой"(смотря,сколько "юбочек" Вы хотите)так,чтобы нарисованный круг был сверху.И вырезаем кружки.

Можно для медленно соображающих еще раз объяснить, как это? Мы же рисуем круг один, как же тогда и в каком направлении складывать? Еще раз извиняюсь за недоходчивость. :daisy:

**Shkoda** » Вт ноя 24, 2009 8:07 pm

ИРА! ГЕНИАЛЬНО! СПАСИБО! Маш, один на другой кружок складываем, в стопочки по 5 штук.

**Люлюця** » Вт ноя 24, 2009 8:11 pm

Angel M писал(а): где-то часа 2 наверное.

Хух

, а то честно сказать, 4 часа меня спугнули :shock:

**Ariza** » Вт ноя 24, 2009 8:13 pm

Девочки, какая красота у вас на столах!!!!!!!! :good:

tasya, Салатик оооочень красивый!
Татьяна ( Shkoda), салат - шедевр!
Вот теперь готовлю сама, а то голодная с вами на картинки-то смотреть :oops:

**Angel M** » Вт ноя 24, 2009 8:14 pm

Shkoda писал(а):в стопочки по 5 штук.

Это я поняла.Мы сначала кружок вырезаем, а потом его в гармошку превращаем? :girl_pardon:

(Извиняюсь, что засоряю тему)

**Люлюця** » Вт ноя 24, 2009 8:17 pm

LASTO4KA
Ирочка, спасибо огромное! Я так приблизительно поняла, но нужно самой, читая, пробовать, тогда дойдёт окончательно.

**Люлюця** » Вт ноя 24, 2009 8:21 pm

А для ещё одной, оч сообразительной

можно вопрос? :oops:

Бумажные формочки сделали, а потом как с ними работать? В них выкладывать тесто для кексов и печь? Или их, в формочки, а формочки в духовку?
А формочки вы имеете ввиду металлические? А если их смазать маслом, всё-равно прилипают?
Сори,сори,сори :oops:

простите балду неопытную :sorry:

**whal** » Вт ноя 24, 2009 9:01 pm

А у меня сегодня тоже винигрет и плов.

Во как у нас мысли сходятся :friends: