Ржаной хлеб

**whal** » Пт ноя 20, 2009 12:53 am

Потрясающий хлеб!!! :good:

**Danochka** » Пт ноя 20, 2009 9:21 am

Хочу такой хлебушек, прям сейчас, можно вон тот ломоть побольше :oops:

Я загорелась, обязательно испеку. Спасибо, Олечка :daisy:

**Suertte** » Пт ноя 20, 2009 10:32 am

Какой хлебушек!!!! :Bravo:

Замечательный!!! :daisy:

**Angel M** » Пн фев 01, 2010 2:32 pm

Я тоже пеку такой хлеб, только пропорции чуть другие и тмин добавляю.
Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 3 стакан
- дрожжи - 2 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- ржаная мука - 3 стакан
- пшеничная мука - 3 стакана
- семена тмина - 3 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль - 1 ст. л.

**Олюка** » Пн фев 01, 2010 3:01 pm

Angel M

Angel M писал(а):Я тоже пеку такой хлеб

Красавец!

**KatrinS** » Пт май 07, 2010 9:21 am

какой красивый хлебушек, :daisy:

у меня муж все просит ржаной приготовить, обязательно попробую. :Yahoo!:

вот только у меня нет формы для хлеба, ее можно чем нибудь заменить?

**Олюка** » Пт май 07, 2010 9:26 am

KatrinS

KatrinS писал(а):нет формы для хлеба, ее можно чем нибудь заменить?

У меня тоже нет формы, я пеку в сотейнике тефалевском (или в ковше как они его назвали). можно в небольшой разъемной форме.

**nyamnyamkina** » Сб май 08, 2010 2:00 pm

Прочитала рецепт, посмотрела фотографию и буквально влюбилась в этот хлебушек. Сегодня купила ржаной муки, попробую испечь.

**nimfa30** » Вс май 09, 2010 8:03 pm

Хлеб просто красавец!У меня как раз мука есть,стоит без дела.Как -то пыталась испечь ржаной хлеб,не получилось,теперь попробую по твоему рецептику. :good:

**nyamnyamkina** » Пн май 10, 2010 8:17 pm

Испекла сегодня хлебушек по вашему рецепту. Вкуснятина! Муж доволен до ужаса. Спасибо огромное за рецепт!

**Олюка** » Вт май 11, 2010 7:43 am

nyamnyamkina Не за что! :Yahoo!:

**ларка** » Вт май 18, 2010 10:17 pm

Оленька, прими мое спасибо за хлебушек! :Rose:

Очень вкусный!
Тесто, конечно, липучее, но зато хлебушек такой воздушный получился!

**Олюка** » Ср май 19, 2010 7:41 am

ларка Лариса очень красивый! :Bravo:

**Rumata** » Сб июн 05, 2010 9:05 pm

Я тоже решилась испечь ржаной, давно хотела. Вкусный и мягкий )
Только вот не пойму, у всех на фотках буханочки золотистые, а у меня серая :pardon:

По бокам не зажарился, но это наверно оттого, что я форму сильно маслом смазала, да и не держала в духовке 40 минут, а то верх гореть уже начал, сильно уж моя духовка кочегарит =)
В следующий раз температуру поменьше сделаю, и подержу подольше :girl_yes:

Но несмотря на это хлебушек бесподобно вкусный и воздушный. Буду работать над ошибками :girl_blush:

Спасибо

**Niusha** » Чт авг 12, 2010 10:21 pm

Оля,вот ржаной хлебушек,принимай: :daisy:

: Очень вкусный,СПАСИБО!!!