доброго всем времени суток!
Остался у меня творог с морковным пюре, ребенок вчера категорически его есть отказался выбрасывать жалко, сама тоже не съела. Зато утром проблема с завтраком была решена решила испечь блины.
Делала все на глаз, для теста понадобилось:
творог с пюре из морковки - 150г,
яйцо - 2шт,
кипяток - 0,5-0,75 стакана,
мука - столько, чтобы получилось тесто как жидкая сметана.
совершенно забыла написать про соль-сахар так вот - соль-сахар по вкусу и конечно разрыхлитель (или сода)
тесто готово - печем блины! На хорошо разогретой сковороде. Я пеку на тефлоновой, поэтому не мажу сковородку маслом (не люблю).
Ребенок творог не съел вчера, а блины сегодня с удовольствием