А это я на сегодня приготовила.
Рецепт курицы: ножки 3-4 шт порезать на 2 части, обвалять в смеси приправ (перчик черный, белый молотый перец, чесночер, лучек, немного сухарей) и без масла!!! выкладываем в форму. Ждем минут двадцать.
Гречку варим (я думаю, знают все как), почти до готовности, моркошку трем на крупной терке.
Делаем рассол д/курцы: 1-2 ст.ложки сметаны, соевый соус - 1 ст.л., травки-муравки (у меня они все сушеные: петрушка, укроп, майоран и т.д. и т.п., все что дома есть), воды (у меня чашка 300-350 грамм) доверху чашки.
Поливаем маринадом курицу, кладем гречку, ставим в духовку на средний огонь, и так минут сорок-сорок пять.
