"Самые Вкусные" макароны по-флотски

Модератор: Модераторы

"Самые Вкусные" макароны по-флотски

Сообщение LENOKMANOK » Пт ноя 13, 2009 2:24 pm

Доброго всем дня!
Всем нам известно множество рецептов по приготовления Макарон по-флотски, но все же я решила поделиться, на мой взгляд, самым вкусным! Мой муж, когда я их делаю может съест за присест 2 тарелки, да и потом попросить еще :D Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Значит так, что нам понадобится:
Отварное мясо(какое вы предпочитаете), я обычно беру телятину ок. 400гр
Бульон мясной 2-3 половника
Макароны(любые) ок 250-300гр(примерно пол пачки)
Лук репчатый 2большие головки
Морковь 1шт
Укроп
Соль, перец, хмели -сунели

Приготовление:
Отвариваем макароны до готовности
Отвариваем мясо до готовности
Нарезаем лук кубиками, шинкуем морковку на крупной терке и обжариваем до золотистого цвета, добавляем макароны и 2-3 половника бульона, накрываем крышкой и тушим на среднем огне мин 5-7, затем добавляем мясо пропущенное через мясорубку, добавляем специи и тушим на слабом огне еще мин10. Выключаем огонь и даем настояться еще мин 7-10.
Макароны получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

Приятного всем аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение

Янна, Старов, Mariyana (11 Dec 2017), whal (10 Nov 2018)
Аватара пользователя
LENOKMANOK
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 13 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Елена

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение whal » Пт ноя 13, 2009 3:05 pm

Очень аппетитно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Леночка с дебютом :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21208
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 25716 раз.
Поблагодарили: 21770 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Irishka81 » Пт ноя 13, 2009 4:14 pm

Люблю такие макароны :vkusno: , у нас их очень хорошо готовит папа......
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Lubimica » Пт ноя 13, 2009 5:36 pm

То есть макароны сухие в сковородку?
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 2589
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 3670 раз.
Поблагодарили: 3792 раз.
Имя: Елена

Сообщение Helenka » Пт ноя 13, 2009 9:50 pm

Очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5885
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 496 раз.
Поблагодарили: 896 раз.
Имя: Елена

Сообщение LENOKMANOK » Пт ноя 13, 2009 9:54 pm

Lubimica писал(а):То есть макароны сухие в сковородку?

нет, нет, что вы! их надо отварить до готовности!
Аватара пользователя
LENOKMANOK
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 13 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Елена

Сообщение LENOKMANOK » Пт ноя 13, 2009 9:58 pm

whal писал(а):Очень аппетитно! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Леночка с дебютом :daisy: :daisy: :daisy:

Огромное спасибо!
Сейчас домохозяйничаю дома с ребенком, очень много вкусных и опробованных рецептов собралось, обязательно буду делиться!
Аватара пользователя
LENOKMANOK
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 13 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Пт ноя 13, 2009 10:19 pm

Спасибо! Я всегда делала с обжаренным фаршем. Попробую и этот вариант! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7870 раз.
Поблагодарили: 5456 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LENOKMANOK » Пт ноя 13, 2009 11:24 pm

VikaSN писал(а):Спасибо! Я всегда делала с обжаренным фаршем. Попробую и этот вариант! :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

обязательно попробуйте, это намного вкуснее! :daisy:
Аватара пользователя
LENOKMANOK
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 13 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Елена

Сообщение Elita » Сб ноя 14, 2009 8:42 am

Макароны отварены до готовности и еще тушатся в общей сложности минут 10-15... В кашу не превращаются?
Аватара пользователя
Elita
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Израиль
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Alena

Сообщение LENOKMANOK » Сб ноя 14, 2009 9:49 am

Если вы переживаете за "кашу", просто не доварите немного макароны, чтобы они дошли у вас в процессе тушения! У меня еще ни разу каша не получалась! :Rose:
Аватара пользователя
LENOKMANOK
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 13 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Елена

Сообщение merisha » Сб ноя 14, 2009 10:07 am

LENOKMANOK писал(а):Макароны получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

Я и не сомневаюсь!спасибо! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 1107 раз.
Имя: Мери

Сообщение Svetik+++ » Вт янв 14, 2014 5:31 pm

Вкусные :vkusno:

DSC_0574.JPG
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11469
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5504 раз.
Поблагодарили: 11342 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Чт янв 16, 2014 6:28 am

а мне понравились,но с соусом не перемешивала
Вложения
026db5171645b302a9be6a19a02608d8.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32184
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14354 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение CASI » Пн янв 20, 2014 11:45 am

Вкусно, сочно. Спасибо :daisy:
Вложения
thumb_473e78ee0e39ee9fee67289a77180fb1_68160.jpg
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба


"Самые Вкусные" макароны по-флотски

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.