Кекс в кружке

Модератор: Модераторы

Сообщение ilem » Пт окт 30, 2009 3:51 pm

при 200 гр.
Аватара пользователя
ilem
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 14 сен 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Vetochka » Пт ноя 06, 2009 5:48 pm

Вкусненький кексик! Вчера попробовала испечь, только вместо какао использовала корицу. Получился тоже коричневый симпатяшка. Кстати, стеклянную форму смазала кусочком слив. масла и кекс вынулся без единого повреждения. Спасибо за рецепт и комментарии. :vkusno:
Аватара пользователя
Vetochka
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 9 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Виолетта

Сообщение amazonka972 » Пт ноя 06, 2009 9:44 pm

Все вроде понятно.... Единственный вопрос: Емкость какого объема требуется для такой порции? Если не трудно то в литрах. У меня емкость для СВЧ самая маленькая 0.7 литра. Не маленькая? Не хотелось бы потом кекс с нижнего диска снимать :sorry:
Аватара пользователя
amazonka972
 
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Инна

Сообщение Leksandra » Пт ноя 06, 2009 10:10 pm

amazonka972 писал(а):Емкость какого объема требуется для такой порции?

Инна, Лена-автор рецепта пишет пишет:
Hellen писал(а):Теста получается не много, у меня посудина была наполнена на половину.

Hellen писал(а):у меня стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 976 раз.
Имя: Оля

Сообщение веруся » Ср ноя 11, 2009 11:07 am

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ

Подобные рецепты Быстрый Шоколадный Торт и "КЕКС В КРУЖКЕ"Добавляю этот рецепт,так как пропорции отличаются.

Опять таки на просторах ЖЖ гуляет суперрецепт бисквитных пироженных,котрые готовяться супер быстро :) В микро,за 3 минуты.

Цитирую рецепт,там его первый раз увидела,в журнале cuinera_catala
а когда все стали делать,и я не выдеражала. :Yahoo!:

1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя


Яйцо,молоко,раст.масло,какао,сахар,муку,разрыхлитель смешать и вылить в чашку(в первоисточнике все ингредиенты смешивались сразу в чашке,я побоялась),я стенки смазала немного слив.маслом.И в духовку на полную мощность на 3 минуты.

Мои комментарии:при выпечке поднимается очень сильно,я одну порцию разделила на две части,вылила в стандартную чашку 250 гр,при выпечке поднималось выше краев,но потом осел,делала ровно три минуты,потом достала,на вид был немного влажный,но я подаждала минут 5.После оседания бисквит получается раза в два больше первоначального объема.Получилось полноценных два пироженных.Одно разрезала на три части поперек,смазала сметанным кремом-2 ч.л.сметаны+1 ч.л.сахараной пудры.Посыпала сахарной пудрой и какао.Получаеться бисквит,немного плотный,но вкусный,и очень шоколадный.Когда резко захотелось чего-то вкусного к чашечке кофе рано утром в выходной день,то можно удивить и побаловать себя и близких таким десертом!Приятного аппетита :)
Вложения
SS859573_resize.JPG
SS859529_resize.JPG
SS859531_resize.JPG
SS859533_resize.JPG
SS859535_resize.JPG
SS859538_resize.JPG
SS859543_resize.JPG
SS859545_resize.JPG
SS859550_resize.JPG
Последний раз редактировалось веруся Ср ноя 11, 2009 11:45 am, всего редактировалось 2 раз(а).

GaNa, wild, nyamnyamkina, Braisya, Янна (10 Apr 2011), FoXzzz (19 Apr 2011), Kristy2008 (21 Apr 2011), nussya (03 Jul 2011), ponkak (13 Aug 2011), Sorinka (11 Sep 2011), Zgys4enka (29 Sep 2011), dentan (31 Oct 2011), katush (04 Nov 2011), in_choise (10 Nov 2011)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 793 раз.

Сообщение веруся » Ср ноя 11, 2009 11:08 am

И еще немного :)
Вложения
SS859566_resize.JPG
SS859570_resize.JPG
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 793 раз.

Сообщение tusya » Ср ноя 11, 2009 11:22 am

А вот и мой кекс в кружке... :friends: т.е 2 кекса в миске :lol: Чтоб побольше :vkusno:
DSCN1351.JPG
кекс в миске
Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Жемчужина у моря » Ср ноя 11, 2009 11:31 am

Ой!Замечательные пироженки...!
Есть похожее http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=6800
Но мне ваша идея с чашечками тоже очень понравилась!!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Жемчужина у моря
 
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Юля

Сообщение веруся » Ср ноя 11, 2009 11:48 am

Идея не моя,но мне она нравиться тоже больше :) Хотя остольные рецепты тоже очень хорошие.Просто подача другая :) Если пирожные разрезать,смазать кремом,переслоить ягодами малины,или клубники,и залить глазурью,получаться вкусные пирожные,какими не стыдно угостить гостей.И еще,чем дольше этот бисквитик стоит,тем лучше,даже через полчаса-час структура улучшается.
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 793 раз.

Сообщение Ariza » Ср ноя 11, 2009 11:52 am

Очень интересный рецепт! :good: Не знала, что так быстро можно сделать пироженое!! :vkusno:
Аватара пользователя
Ariza
 
Сообщения: 1192
Зарегистрирован: 24 июл 2009
Благодарил (а): 200 раз.
Поблагодарили: 325 раз.
Имя: Анна

Сообщение Angel M » Ср ноя 11, 2009 11:53 am

Прекрасный рецептик, чтобы побаловать и себя любимую, и своих домашних! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Tatiana Grade » Ср ноя 11, 2009 12:04 pm

И в духовку на полную мощность на 3 минуты.


У меня вопрос к вам Веруся : эти пирожные в духовке или в микроволновке делаются? "На полную мощность" - можно это поподробнее, если духовка, то сколько градусов, если микроволновка, то сколько Ватт? Спасибо заранее за ответ :)
хочется попробовать, но не совсем поняла.... :girl_blush:
Аватара пользователя
Tatiana Grade
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 25 окт 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Tatiana Grade

Сообщение Мармеллладка » Ср ноя 11, 2009 12:05 pm

Как здорово, и так быстро, супер! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение whal » Ср ноя 11, 2009 12:08 pm

БЫСТРО, ЛЕГКО, ВКУСНО!!! :Bravo: :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение веруся » Ср ноя 11, 2009 12:28 pm

Tatiana Grade писал(а):эти пирожные в духовке или в микроволновке делаются? "На полную мощность" - можно это поподробнее, если духовка, то сколько градусов, если микроволновка, то сколько Ватт? Спасибо заранее за ответ
в микроволновке,честно не знаю сколько у меня там полная мощность,но я поставила 3 мин.просто,как подогреваю пищу.У в первоисточнике видела 800-900 ватт.

Ariza
Angel M
Мармеллладка
whal,спасибо вам :daisy:
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 793 раз.


Кекс в кружке

Вернуться в Рецепты для микроволновой печи