Решила с Вами поделиться рецептом вкусной закуски,может кому пригодится !!!
Скажу честно первый раз сделала на пробу !!!
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ САЛАТА
1. Свекла 1-2 шт,помыть,отварить, потереть на мелкой терке (сок немножко отжать)...
2.Сыр -100 гр, потереть на мелкой терке..
3.Чеснок 2-3 зубка (на свой вкус ),измельчить....заправляем 2-3 ст.ложки майонеза...
Всю 'ту смесь перемешиваем...
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Яйцо 2-3 шт,смешиваем с молоком,мукой,щепоткой соли,1-2 чайные ложки масла,слегка взбиваем венчиком...
Жарим на раскаленной сковородке 2- больших блинчика..
На каждый блинчик намазываем хорошенько свекольно-сырной смесью,сворачиваем,нарезаем небольшими кусочками толщиной 1,5 см...
В центре на тарелочку выкладываем рулетики, и на свой вкус украшаем зеленью,как подсказывает Вам ваша фантазия !!!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!
и так официально уж не надо 
Замечание принято,давай на "ТЫ" 
