Апельсиновые блинчики

Модератор: Модераторы

Апельсиновые блинчики

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 11:54 am

Сегодня на завтрак апельсиновые блинчики. Нежные, ароматные, бархатистые. Очень вкусно :vkusno: а готовить их одно удовольствие, быстро и просто.
7.jpg


250 грамм молока, ( я взяла сливки 22% с половиной воды)
80 грамм муки,
1 яйцо
4 ст.ложки сахара

масло сливочное 70 гр
4 кусочка сахара рафинад
апельсин

Сначала вылить в муку яйцо, немного молока,сахар.
1.jpg
размешать до гладкости. и добавить остальное молоко, размешать. Добавить 2 ст.ложки растительного масла. Из этого количества у меня получается 6 блинчиков.

Для приготовления апельсинового масла вам надо тремя кусочками сахара стереть цедру с одного апельсина.
2.jpg
Из апельсина выдавить сока немного.
3.jpg
На сахар вылить столовую ложку сока апельсина,
4.jpg
добавить 70 грамм сливочного масла и все хорошо смешать.
Апельсин очистить ножом и вырезать дольки. Оставить их для украшения.
Сковородку хорошо накалить, смазать растительным маслом. Вылить тесто.
5.jpg
Жарить блинчики, когда поджарилась одна сторона, перевернуть и смазать поджаренную сторону апельсиновым маслом.
6.jpg


Пока будете мазать, вторая сторона поджарится. Старайтесь, чтобы масло не попало на сковородку, сахар будет гореть.
блинчик сложить вчетверо на тарелке, сверху смазать опять маслом. Украсить дольками апельсина.

dna13, Elena Ch (15 Jan 2012)
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Vitule4ka » Пн ноя 09, 2009 12:26 pm

Суперский завтрак - хорошее начало дня!!! :girl_yes: Спасибки за идею, Кристинка! Ты просто умничка!!! :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Vitule4ka
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Украина, г.Донецк
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Жемчужина у моря » Пн ноя 09, 2009 12:36 pm

Кристина, мы с тобой прямо на одной волне...я апельсиновый чай-ты апельсиновые блины :D :D
Аватара пользователя
Жемчужина у моря
 
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юля

Сообщение _Fialka_ » Пн ноя 09, 2009 12:37 pm

Хм...
Мне кажется должно получиться очень вкусно! :wink: :vkusno:
Вот сейчас пойдут апельсины, и попробую приготовить блинчики по данному рецепту :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 109 раз.
Имя: Fialka

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 12:55 pm

Vitule4ka
_Fialka_
спасибо!!

Жемчужина у моря
чай с блинчиками,ням))
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина

Сообщение tusya » Пн ноя 09, 2009 12:59 pm

Ой, как интересненько :good: И вкусненько :vkusno:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3146 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 1:06 pm

tusya
очень вкусненько :girl_blush:
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина

Сообщение mariaka » Пн ноя 09, 2009 1:17 pm

Очень интересная техника с сахаром. Я прям чую аромат этих блинчиков :)
Аватара пользователя
mariaka
 
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Швейцария
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Мария

Сообщение ленивица » Пн ноя 09, 2009 1:31 pm

Так всё аппетитно представлено, что захотелось повторить!!!!!! :vkusno: :vkusno: :girl_yes: :Bravo: :good: Спасибо большое!! :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Оксана

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 1:32 pm

mariaka
:wink:
ленивица
на повторение уйдет очень мало времени, а вкус будет потрясающий. я сделала блинчики за 20 минут
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина

Сообщение веруся » Пн ноя 09, 2009 2:15 pm

прямо как блинчики креп сюзетт,я их просто обожаю,даже еще быстрее :Yahoo!:
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1442
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 787 раз.

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 2:18 pm

веруся
:Rose:
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина

Сообщение Musha » Пн ноя 09, 2009 2:27 pm

kristusha, ну просто чародейка! Представляю какой аромат от этих блинчиков :vkusno: ..ммм..
Аватара пользователя
Musha
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 22 сен 2009
Откуда: г. Магнитогорск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Настя

Сообщение Angel M » Пн ноя 09, 2009 2:32 pm

Какой интересный рецепт! Кристина, технику снятия цедры кусочками сахара тебе надо запатентовать срочно! :D :Rose:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 780 раз.
Имя: Мария

Сообщение kristusha » Пн ноя 09, 2009 2:34 pm

Angel M
Musha
спасибо! :)
Аватара пользователя
kristusha
 
Сообщения: 980
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 410 раз.
Имя: Кристина


Апельсиновые блинчики

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.