самса "Домашняя"

**ленивица** » Пт ноя 06, 2009 5:51 pm

Класс!!!!!! :good:

Как дома побывала!!!! :vkusno:

**СНЕЖАНА** » Пт ноя 06, 2009 6:53 pm

спасибо за рецертик,обязательно попробую.
а сколько примерно муки у тебя ушло на тесто?

**lika mayami** » Пт ноя 06, 2009 7:09 pm

Муку добавляла на глаз,тесто должно быть как на пельмени... :girl_pardon:

**Lubimica** » Пт ноя 06, 2009 7:39 pm

Такие красивучие! Я в восторге :Bravo:

**whal** » Сб ноя 07, 2009 1:02 am

Очень красивые и аппетитные!!! :Bravo:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**asasin** » Сб ноя 07, 2009 7:48 pm

Кстати, сейчас вспомнила: при раскатывании сочней у меня маргарин лезет наружу и начинает липнуть к скалке. Потому я беру пивную бутылку и раскатываю ею от серединв круга к краю, оставляю серединку тоще чем края. Ведь края при заворачивании самсы накладываются друг на друга и тоже становиться толсто.

**веруся** » Сб ноя 07, 2009 9:00 pm

Я сегодня не выдержала и сделала самсу,первый раз в жизни,так что строго не судите.Мне очень понравился такой вариант приготовления,получаются очень слоёными,и вкусными!Спасибо вам за рецепт.Теперь буду баловать своих близких этим блюдом.Муж и сын уже оценили

Буквально недавно достала их духовки.Делала их куриного мяса,картофель+лук само собой

Правда вы не пишите надо было ли самзывать яйцом,но я смазала,чтобы были покрасивее