Мармелад яблочный

**Мармеллладка** » Пн авг 10, 2009 2:45 pm

Это идея,возьму на вооружение,Аня,ещё раз спасибо!

**_Анюта_** » Пн авг 10, 2009 2:49 pm

Да не за что

из разряда "как полезное запихнуть детям в рот, выдав за вкусное"

**Лёль4ик** » Пн авг 10, 2009 3:47 pm

Ой, вкусняшка :vkusno:

какая, Анютка, спасибо за рецептик :Rose:

**_Анюта_** » Пн авг 10, 2009 3:49 pm

Оль, тебе спасибо за похвалюшки :girl_blush:

**Рататуйка** » Пн авг 10, 2009 3:58 pm

Анютка выдумщица!! Спасибо. Очень вкусно!!!

**valiucha** » Пн авг 10, 2009 7:10 pm

прекрасная идея-"заменитель шоколада" :good:

а как аппетитно выглядит :vkusno:

спасибочки :daisy:

**_Анюта_** » Пн авг 10, 2009 7:39 pm

Христина, Валентина, берите по кусочку, а то и по паре, на тарелке мало, зато в холодильнике в 3 раза больше. Не сладко, фигура не пострадает

**Камелия** » Пт авг 14, 2009 11:38 am

читаю, а так хочется!!

**_Анюта_** » Пт авг 14, 2009 8:18 pm

Маш, так ведь сделать не сложно и очень вкусно!!

**Ariza** » Чт ноя 05, 2009 4:12 pm

Анюта, спасибо за рецепт. Вот как раз искала, что с яблоками сотворить. Скажи, а без крахмала можно, а то его под рукой нет? или всё-таки бежать скорей за ним в магазин?

**_Анюта_** » Чт ноя 05, 2009 4:45 pm

Анют, в принципе можно, только придется уваривать яблочное пюре на медленном огне часа 2 постоянно помешивая...

**Ariza** » Пт ноя 06, 2009 2:08 pm

Девочки, не было у меня крахмала, поэтому делела без него. Хочу поделиться с вами результатом. Пюре я делала из свежих яблок. Когда их размягчала, я добавила в кастрюлю воды, примерно пол стакана ( эту жидкость я потом оставила, не убирала никуда). В готовое пюре добавила желатин (20 гр) разведенный как указано в 100мл воды. в результате у меня получилось суфле, а не мармелад. Думаю,что суфле можно использовать и для пирога, форму оно держит ( но думаю надо брать не 20 гр желатина, а 25, чтобы немного тверже получилось). Суфле получилось очень нежным, во рту тает. Вы не поверите, но я чуть не съела все сразу, хотя яблок много не ем. :vkusno:

Анюта, спасибо за рецепт! Если бы не Вы, я бы не решилась добавить в яблочное пюре желатин! :Rose:

: Успела сфотографировать)))

**_Анюта_** » Пт ноя 06, 2009 2:13 pm

Пожалуйста Анечка, и предлагаю перейти на "ты". В принципе все правильно получилось.. Крахмал тоже является загустителем, по этому получилось нежнее. Но я очень рада что понравилось...

**Naktasha** » Вт дек 08, 2009 2:12 am

Ох, как хорошо для фигурки))) Представляю как будет вкусно из грушевого...

**_Анюта_** » Вт дек 08, 2009 8:18 pm

Naktasha писал(а):как будет вкусно из грушевого...

А это идея, спасибо Наталья!