Пирожки с вареньем и кунжутом

Модератор: Модераторы

Пирожки с вареньем и кунжутом

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 8:28 pm

Очередной рецепт от моего любимого кондитера Александра Селезнева :)
Изображение
Слова автора в скобочках мои комментарии :girl_blush: (я делала пол порции вышло 15 штучек)
Ингредиенты :
1,2 кг муки
2 стакана воды (теплой) (я брала молоко)
1 ст. ложка растительного
масла
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
200 г варенья (джем из белых персиков)
40 г кунжута
1 яйцо
Рецепт
Муку просеять, добавить дрожжи, воду, соль. Замесить тесто.
Поставить его в теплое место, чтобы подошло.
Когда тесто увеличится вдвое, положить масло и сахар. Вы-
месить еще раз. Разрезать на кусочки. Раскатать их не очень
тонко, положить на кружочки теста немного варенья, защи-
пить концы, смочить яйцом и обмакнуть в кунжут.
Выпекать при температуре 200 °С 20 минут.
Изображение
Приятного!!!
Последний раз редактировалось Persik 1 Чт ноя 05, 2009 8:33 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Зулечка » Чт ноя 05, 2009 8:31 pm

400 г кунжута это столько кунжута надо????? Интересный рецепт! Буду пробовать!!!!!
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 8:33 pm

Зулечка
исправила, это очень много...у меня на пол порции ушло 10 грамм всего...можно и обильней чем я посыпать
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Зулечка » Чт ноя 05, 2009 8:45 pm

Persik 1
Катерина, :heat: успокоила, а я ещё подумала, где это продают кунжут килограммами?! :girl_blush:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 936 раз.

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 8:50 pm

Зулечка
:ROFL: :ROFL: :ROFL:

garger7 (18 Feb 2013)
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение majjella » Чт ноя 05, 2009 8:55 pm

Очень понравились мне пирожки,хотелось бы на выходных приготовить,,,
У меня вот вопрос,Катенька сколько гр, нужно дрожжей....Спасибо !
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1303 раз.

Сообщение Helenka » Чт ноя 05, 2009 9:45 pm

Пирожки - объедение! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение kalu4ka » Чт ноя 05, 2009 9:45 pm

:) и как тут с вами похудеть?
стащила пару пирожков :oops:
очень клевый рецептик
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение Натуля52 » Чт ноя 05, 2009 10:05 pm

Какие пышечки-пирожочки, так и хочется и м сказать: суси-пусечки (и сделать "козу") :ROFL:
Аватара пользователя
Натуля52
 
Сообщения: 689
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: г.Арзамас
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Angel M » Чт ноя 05, 2009 10:09 pm

Господи, красота-то какая и вкуснота! :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 10:32 pm

majjella
10 грамм дрожжей, удачи :wink:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 10:34 pm

kalu4ka
:girl_pardon: ой ненаю :D
Натуля52
:ROFL: :ROFL: :ROFL:
Angel M
спасибо
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение oldeg » Чт ноя 05, 2009 11:02 pm

Какие красивучие, один в один, обалдеть :good: :good:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Чт ноя 05, 2009 11:09 pm

Катеринка,какие красавцы !!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Объедение! Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Persik 1 » Чт ноя 05, 2009 11:10 pm

oldeg
Оленька спасибо :friends:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка


Пирожки с вареньем и кунжутом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики



cron