Салат - рулет "Селёдка под шубкой"

**МАСЯН1984** » Пн авг 31, 2009 7:41 am

elena_110
я сделала...все прям по рецепту..но видать свекла очень сочная была... у меня рулет не застыл!!! :cry:

**elena_110** » Пн авг 31, 2009 4:49 pm

Марья,свеклу нужно было хорошенько отжать (в рецепте это написано).Но,может быть,и сам желатин был не самого хорошего качества.

**_Анюта_** » Пн авг 31, 2009 4:59 pm

elena_110
Лен, а я читала на скорую руку.... сейчас перечитываю и понимаю что много неправильно сделала.. И сок не отжала и не перемешивала овощи с желатиновым кремом. Желатин только в майонезе. Думаю стоит его на 2-3 часа положить в морозилку, чтоб совсем не развалился и можно было нарезать. А пока большое застолье так и оттает.. Если что завтра отчитаюсь по вкусу, но думаю будет :good:

**elena_110** » Пн авг 31, 2009 5:33 pm

Анют,жду!

**МАСЯН1984** » Пн авг 31, 2009 8:08 pm

elena_110
все прям по рецепту..но свекла прям вся в соку была.. поэтому думаю не вышло

**elena_110** » Пн авг 31, 2009 8:20 pm

Да,сок свеклы вас и подвёл.

**Anutik** » Ср сен 02, 2009 10:08 pm

Красота

**tatascha** » Пт сен 18, 2009 7:13 pm

леночка это просто изумительно
один вопрос скажите желатина сколько точно ложить и куда
в свеклу или во все овощи
спасибо за ранее за ответ и за рецепт

**elena_110** » Пт сен 18, 2009 7:50 pm

elena_110 писал(а):К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).
Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.

и тд.....

tatascha писал(а):один вопрос скажите желатина сколько точно ложить и куда
в свеклу или во все овощи

Наташа,почитайте внимательно рецепт,там всё написано куда и сколько.

**vedmochka** » Чт окт 08, 2009 10:06 am

обожаю селёдочку во всех видах :vkusno:

обязательно попрубую такой рулетик, после работы бегом за продуктами :roll:

**elena_110** » Чт окт 08, 2009 11:37 am

**kukushka** » Вт окт 27, 2009 1:03 pm

Лена нет слов, просто обалдеть как красиво, боюсь пробовать

**elena_110** » Вт окт 27, 2009 1:19 pm

Спасибо!

**evshe** » Пн ноя 02, 2009 5:26 pm

Лена, бегу с отчетом

Вкуснотень, спасибо :Rose:

**Persik 1** » Пн ноя 02, 2009 5:35 pm

делала на выходных это чудо!! Понравилось очень, единственное с укропом не очень...муж его не любит, а я впихнула. А так еще раз спасибо большое!!!!! :daisy:

Ну может не так красиво....