Салат из куриной печени

[mycbka]

салат из куринной печени

состав:
200 г. кур. печени,
1-2 морковки,
2 лук,
1 паприка,
соль, перец, зелень

печень мелко порезать, лук полукольцами, морковь соломкой, паприка полукольцами. обжарить печень в разогретпй сковородке 3-5 мин.. добавить обощи, соль, перец, обжарить до готовности, (8-10 мин.) когда остынет добавить зелень

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

[cenkola]

mycbka,такой салат вкусный,так здорово и понятно описала!

[mycbka]

cenkola
пробуй на здоровье, кто печень любит, то очень вкусно получается...

[mycbka]

cenkola
ну ты просто говорила что тебя печёночка интересует...

[cenkola]

mycbka ,не то слово интересует!ОБОЖАЮ В ЛЮБОМ ВИДЕ!В холодных просто на дольше хватает..

[Ирина]

кстати меня тоже интересует , я люблю печень , а муж органически не переносит, так что всё достаётся МНЕ

[Kontik]

Приготовила первый салатик, что основной в теме- печень-морковь-лук-перчик
Вкусно... но немного тяжеловат.

[SmMasha]

Спасибо за рецепт

[Янна]

Вкусный салат !!!
Почему-то мне он представлялся таким жирным,беее, , а оказался очень вкусный и масла у меня чуть-чуть ушло Печень обжаривала 4 минуты, потом овощи минуты 2, все прекрасно, мне очень понравилось кушать его с рукколой и бальзамико

[мандаринка++]

Мне салат тоже понравился, я как и Яна поливала бальзамико, спасибо!