Идеи по украшению тортов (часть 4)

**milena1001** » Ср апр 23, 2008 10:14 pm

Natalide писал(а):А у меня опять вопрос: градусник для варки сиропа можно купить в виде гвоздика, диапазон температур там большой, или надо обязательно специальный...

Думаю,что нет.Я такой в магазине увидела,купила довольная,что наконец-то с градусником буду крем делать.Дома открыла,а это оказывается градусник для твердых продуктов,т.е. в жидкости его засовывать нельзя

.Но я на нем розы кручу :implication:

,потому что специальный найти нигде не могу.В EBAY искала,но на испанском нет ничего,а с английским у меня бооооольшие проблемы :fool:

**Tati76** » Чт апр 24, 2008 8:27 am

LASTO4KA очень красивый и нежный тортик!!! Балуешь ты своих, каждую неделю от тебя тортики, молодец!!!! :Bravo:

milena1001 я покупаю гелевые краски в тюбиках и крем прям на глазах меняет свою консистенцию, когда начинаешь краску добавлять :ireful2:

**Natalide** » Чт апр 24, 2008 9:25 am

milena1001:
спасибо, я видела в карлштате много разных градусников,но все они в виде гвоздиков....с разным диапазоном температур...

**baby mari** » Чт апр 24, 2008 4:07 pm

Tati76 писал(а): я покупаю гелевые краски в тюбиках и крем прям на глазах меняет свою консистенцию, когда начинаешь краску добавлять

Девчат я ведь писала: :rtfm:

что гелевые добовляю если крем хорошо держит форму и тугой :good:

. А сухие когда крем слабоват :wink:

.

**baby mari** » Пт апр 25, 2008 3:01 am

А я сегодня с таким тортиком

, "для читателя, который не может без книг"

**натуся** » Пт апр 25, 2008 4:52 pm

сегоодня пекла торт подруге на день рождения,оцените :oops:

**муся** » Пт апр 25, 2008 6:46 pm

baby mari
Марина, тортик красивый :Bravo:

! даже придраться не к чему :big_boss:

.
теперь буду плакаться или рыдать :roll:

, Маринаааа незнаю уже чАво надо ентому крему :roll:

? был крепкий просто супер :shock:

, а розы смотрю через время разбухли :cry:

, ну что я не так сделала :punish:

??

делала сегодня новый бордюрчик, оч. понравился. колечки на фото почему то сильно тёмные и не блестят.

натуся красивый тортик! яркий, весёлый ,приятный!!!! :good:

**milena1001** » Пт апр 25, 2008 9:07 pm

Муся!Тортик как всегда обалденный!Бордюрчик-просто слов нет!
Сразу вопросы-бордюрчик тоже белковый?У тебя все эти переплетения так хорошо форму держат :shock:

,столько труда :shock:

.Как надо разравнивать крем,чтоб не было видно следов ?Когда маслянный крем разравниваешь можно лопаточку чуть-чуть водой горячей,а вот белковый

,я его ровняю ровняю и все равно видно полосочки,у тебя же поверхность ровненькая. :Bravo:

**муся** » Сб апр 26, 2008 12:11 am

.

натуся

а как ты лебедей делаешь?

Наталья, ничего замудренного, всё оч.просто. шейки из желатиновой мастики делаешь, сушишь, рисуешь глазки носик и втыкаешь в торт. тело- ложку крема ложишь бугорком на торт и насадкой для листочков( можно для роз) делаешь "перья",ведёшь насадкой , а в конце у хвостика приподнимаешь.

milena1001

Сразу вопросы-бордюрчик тоже белковый?

да, всё из белкового.

Как надо разравнивать крем,чтоб не было видно следов

просто мокрой лопаткой железной. я беру новую тряпочку (которые для мыть посуды продают) ,мочу её, и каждый раз протираю лопатку влажной тряпочкой.

Калла
удачи! :wink:

**Franziska** » Сб апр 26, 2008 12:20 am

муся
сижу, уже несколько раз к лебедям возвращалась..... :shock:

Лен, чем внутри мажешь? А на мастике чем лучше рисовать?

**муся** » Сб апр 26, 2008 12:26 am

Franziska

Лен, чем внутри мажешь?

начинка? аблепиха со сливками в этот раз.

А на мастике чем лучше рисовать?

можно гелевыми, можно сухие водкой развести.

**mycbka** » Сб апр 26, 2008 1:56 am

девочки, захотелось как то просто клубничного......бисквит, сливки, клубника

**baby mari** » Сб апр 26, 2008 1:58 am

Сегодня простой " для девочки"

**mycbka** » Сб апр 26, 2008 2:03 am

baby mari
как ты цветочки по бокам так прибомбасивала??? все по отдельности рисовала? :shock:

**baby mari** » Сб апр 26, 2008 2:09 am

mycbka писал(а):как ты цветочки по бокам так прибомбасивала??? все по отдельности рисовала?

Да поодному, сначало зубочисткой а наверх крем из тонюсенькой насадки.

mycbka писал(а):мнеб такие простые научится делать..

Так ведь эт не трудно.