Апельсиновая рыбка

**nikulj** » Пт ноя 14, 2008 3:53 pm

Для любителей рыбки. Блюдо очень простое, готовится быстро, имеет очень интересный вкус, рецепт придумала моя сестра. Я часто его использую, когда совсем нет времени.
Апельсиновая рыбка

* 0, 5 кг филе рыбы (сом, филе ангела и т. д)
* 1 небольшой апельсин
* майонез- 100 г
* соль
* перец

Рыбку порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сложить в емкость.
Приготовить маринад: майонез хорошо взбить с соком апельсина, залить рыбку, аккуратно перемешать и оставить на час мариноваться.
Выложить на фольгу, запекать в разогретой духовку 180 С 15 минут.
Не нужно добавлять никаких приправ к рыбе, ни зелени, ни сыра, тогда очень интересный вкус дает рыбе апельсин. Она получается очень нежная.Приятного аппетита!

**cenkola** » Пт ноя 14, 2008 4:50 pm

nikulj
А рыба не получается сладковатой из-за апельсинки?

**nikulj** » Пт ноя 14, 2008 5:00 pm

cenkola писал(а):nikulj
А рыба не получается сладковатой из-за апельсинки?

Нет, он даже больше пикантную кислинку придает.. чем сладость.. Главное рыбу брать не сухую костлявую, а сочную..

**chilihexe** » Пт ноя 14, 2008 11:04 pm

Вот уточку с апельсином готовила, а рыбку нет! Надо попробовать.
Спасибо за рецептик! :Rose:

**Hellen** » Пт ноя 14, 2008 11:10 pm

Вкуснятинка! :good:

**nikulj** » Сб ноя 15, 2008 1:05 am

chilihexe писал(а):Вот уточку с апельсином готовила, а рыбку нет! Надо попробовать.
Спасибо за рецептик!

Ириш, попробуй, очень необычно и вкусно!!

**aliza** » Сб ноя 15, 2008 2:38 am

nikulj
Такая рыбка аппетитная!!! :vkusno:

Интересный рецепт!!! :good:

Беру на заметку!!!

**nikulj** » Сб ноя 15, 2008 8:32 pm

aliza писал(а):nikulj
Такая рыбка аппетитная!!! Интересный рецепт!!! Беру на заметку!!!

На здоровье, Ириш!!

**elena_110** » Сб ноя 15, 2008 9:54 pm

Хороша рыбка! :vkusno:

**nikulj** » Сб ноя 15, 2008 11:34 pm

elena_110 писал(а)::Yahoo!: Хороша рыбка!

Ага!!!!

**Мотылек** » Ср окт 21, 2009 2:06 pm

Викуль приветик ! :Rose:

Приготовила рыбку...Ну что сказать..... Обалденно вкусно :Yahoo!:

Даже не подозревала, что так вкусно будет. :vkusno:

Я еще соус, в котором она мариновалась ,добавила в обжаренные овощи. Смак да и только. :vkusno:

Спасибо тебе огромное :daisy:

буду часто так готовить :girl_yes:

**Vitule4ka** » Ср окт 21, 2009 4:18 pm

Супер-блюдо!!! Попробуем обязательно!!! :vkusno:

**nikulj** » Чт окт 22, 2009 12:37 pm

Мотылек
Лиличка, дорогая!! Рыбка у тебя получилась шикарная!! очень рада, что тебе понравилась!!
!Vitule4ka
Виктория, буду рада. если вам понравится!!!

**Мотылек** » Чт окт 22, 2009 2:56 pm

nikulj писал(а):Лиличка, дорогая!! Рыбка у тебя получилась шикарная!! очень рада, что тебе понравилась!!

Викуль- есть у кого учится :wink:

**nikulj** » Пт окт 23, 2009 10:54 am

Мотылек