Салат с ветчиной и корейской морковью

(11 Nov 2011)

Свежий, яркий и очень вкусный салат.
Понадобится:
Болгарский перец-2 шт.
Огурцы свежие-2 шт.
Помидоры-2 шт.
Корейская морковь-200-250 г
Ветчина-300 г
Пучок укропа
Белый виноградный уксус-1-1,5 ст. л. (можно заменить лимонным соком)
Соль, оливковое масло (можно растительное)
Огурцы, помидоры, укроп вымыть и обсушить. Болгарский перец вымыть, вырезать середину, промыть и обсушить. Огурцы, ветчину порезать кубиками, укроп мелко порезать. У помидоров вырезать сердцевину, порезать также кубиками. Корейскую морковь, если она длинная, мелко порезать. Переложить огурцы, укроп, помидоры, болгарский перец, морковь и ветчину в салатник. В мисочке смешать виноградный уксус и оливковое масло. Салат посолить, полить заправкой и перемешать.

Приятного аппетита!

**Верун4ик** » Ср окт 14, 2009 10:01 am

Клевый салатик. Люблю остренькое. Жалко, муж не любит перец. Ох...

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 10:04 am

Верун4ик
А ты ему не давай!Сам потом просить будет!

**Reddy** » Ср окт 14, 2009 10:07 am

Обязательно сделаю и отчитаюсь, но уверена что вкуснятина! :girl_yes:

Спасибочки за рецептик! :daisy:

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 10:08 am

Reddy писал(а): Обязательно сделаю и отчитаюсь

Буду ждать :girl_yes:

**whal** » Ср окт 14, 2009 10:21 am

Какой яркий салат! :vkusno:

И очень радует, что без майонеза! :Yahoo!:

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 10:22 am

whal писал(а): И очень радует, что без майонеза!

Мне тоже кажется, что майонез здесь не подойдёт ну совсем никак :friends:

**Irishka81** » Ср окт 14, 2009 10:39 am

Иришка вкусный салатик!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!! :daisy:

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 10:41 am

Irishka81 писал(а): Спасибо за рецепт!

Всегда пожалуйста!

**litvin** » Ср окт 14, 2009 12:03 pm

Люблю салатики без майонеза :vkusno:

, а особенно когда на столе много разных вкусностей в гостях или дома на праздник и хочеться попробовать все. Вот так попробуешь пару салатов с майонезом и все-больше в тебя уже ничего не помещается, слишком сытно и жирно. А такой салатик в самый раз :good:

! Спасибки за рецепт. :daisy:

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 12:04 pm

litvin писал(а):Спасибки за рецепт.

Рада, что понравилось!

**Nastett** » Ср окт 14, 2009 1:17 pm

Иришка,обязательно сделаю :vkusno:

!!!
Какой он :good:

интересненький :wink:

!!!!!

**_Анюта_** » Ср окт 14, 2009 1:30 pm

Иришечка опять вкуснятинку принесла... пойду пробовать :vkusno:

**Дашик** » Ср окт 14, 2009 2:02 pm

Салатик нарядный такой :Yahoo!:

спасибо!!!!!!! :daisy:

**Мармеллладка** » Ср окт 14, 2009 2:57 pm

Nastett писал(а):Иришка,обязательно сделаю

Потом расскажешь