Состав: 2 тушки рыбы средней величины (с белым мясом)
2 луковицы
половина тыквы средней величины
2-3 яйца
1 стакан сметаны
укроп, соль
Тыкву очистить и порезать на тонкие пластинки. Рыбу разобрать на филе. Лук порубить или нашинковать полукольцами. В форму для запекания уложить слоями: тыква-рыба-тыква-лук-укроп. Если форма небольшая, то слои повторить. Залить сметаной, смешанной со взбитыми яйцами и солью. Выпекать в духовке 30-40 минут. Блюдо получается нежным, диетическим. Приятного аппетита!