
Итак:
филе курицы
лук
картофель
карри
базилик
соль
перец
чеснок
помидор
сметана
Бирём куриное филе, разрезаем его на 3 части, отбивать не надо! Обжариваем его с луком репчатым (слегка). Добавляем 4-6 картофелины нарезанные соломкой, обжарить (слегка) . Посыпать Карри, базиликом , солью, перчиком, добавить измельчённый чеснок и тушить под крышкой всё ето минут 10.
Натереть на тёртке парочку помидорок без шкурки, добавить к ним сметанку..перемешать...Залить этим курицу и ешо потушить минут 15-20. Усё

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
