Сметанное желе

**БК052** » Ср окт 07, 2009 10:41 am

200 - 250 гр. сметаны
1 ст. ложка желатина.
сахар по вкусу
горький шоколад - 2 -3 кусочка.
Приготовление.
Желатин распустить, приготовить как написано на укаповке ( у меня 1 ст. ложка на стакан холодной кипяч.воды).
Шоколад потереть на терке и смешать со сметаной. Подогретый, но не кипяченый желатин вылить в сметанно-шоколадную массу. Все хорошо перемешать. Разлить по креманкам и в холодильник. Вчера у меня все застыло за 2 часа.
А вкуснота...ммм не зря я подсела на желе

**_Fialka_** » Ср окт 07, 2009 11:15 am

Прикольно

**_Fialka_** » Ср окт 07, 2009 11:18 am

Я сначала подумала, что это мак в сметане :girl_blush:

Потом читаю... оказывается шоколад

**Salixalba** » Ср окт 07, 2009 11:21 am

Это точно вкуснотища! А вот у меня мысль возникла - можно ли будет такое желе использовать как прослойку для тортика? Как думаете? :vkusno:

**Изюминка** » Ср окт 07, 2009 11:29 am

БК052

Алёнка..У тебя вот такая одна вазочка получилась? А шоколад.. :wink:

Нарушаем? Я всё виииижууууу))))

**БК052** » Ср окт 07, 2009 11:40 am

Женечка
а вот и не нарушаем....вазочки получилось 2.....а на счет сахара - я же написала по вкусу...я себе делала и сделала с с/з :girl_yes:

Salixalba
Елена - если печь не будите конечно можно, в разъемной форме вообше самое оно
_Fialka_
Шоколад и при чем горький...87% какао...обожаю

**whal** » Ср окт 07, 2009 12:00 pm

Очень красиво и аппетитно выглядит!!! :good:

**БК052** » Ср окт 07, 2009 12:31 pm

whal
Светлана - спасибо :Rose:

**Еленка26** » Ср окт 07, 2009 12:33 pm

БК052
Здорово :good:

Это желе можно сделать и с ягодками , да !? :vkusno:

**БК052** » Ср окт 07, 2009 12:39 pm

Еленка26
конечно можно и с какао можно, короче любой полет фантазии

**Reddy** » Ср окт 07, 2009 12:54 pm

Алена, ну спасибо, ну угодила! И сметанку я люблю, и шоколад нужен нам иногда :wink:

Правда я с желатином на ВЫ :shock:

но все равно попробую сделать :girl_yes:

отпишусь обязательно :friends:

Я еще ни в одном твоем рецепте не разочаровалась :friends:

Спасибо тебе! :daisy:

**БК052** » Ср окт 07, 2009 1:22 pm

Ой Резеда я сама с желатином на Вы...хотя мы по тихоньу начинаем друг к дружке привыкать.... надоел мне творог, во всех его вариациях....я теперь на желе подсела.
А вчерась - кушать нечего было....вот сварганила себе ужин. В шоколаде какой я использовала всего 20 уешек во всех 100 гр ( т.е. во всей плитке)...а тут всего 2 кусочка...короче мне этой шоколадки на все эксперименты с желе хватило)))

**Натуля52** » Ср окт 07, 2009 1:45 pm

Так, раздразнили меня.

Тоже возьму и приготовлю такую вкусняшку. спасибки за рецепт. :daisy:

**Reddy** » Ср окт 07, 2009 1:51 pm

Алена, а если совсем сахар не класть? кисло будет?

**БК052** » Ср окт 07, 2009 1:53 pm

Натуля52
на здоровье)))) готовь и показывай))) :Rose:

Резеда - я думаю сметанка все таки кисленькая и еще шоколад горький. Вкус явно будет не тот :no:

Сметанное желе

Сметанное желе

Фото-отчеты

Сметанное желе