маринованный красный перец -2 шт
свежие помидоры - 3-4 шт
луковица
чеснок - 1 долька
соль, перец, немного уксуса, оливковое масло, зелень петрушки - пол вкусу.
Мясо, перец и помидоры нарезать кубиками, перемешать. Приготовить заправку из мелко нарубленного лука, чесночного сока, соли, перца, уксуса и оливкового масла. Заправить салат и дать настояться 20-30 мин. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита
