Творожный рулет из теста "фило"

**valiucha** » Пн окт 05, 2009 9:48 pm

Вкусняшка необыкновенная :vkusno:

спасибо

**whal** » Пн окт 05, 2009 11:50 pm

Вкуснотень!!! :vkusno:

**zyuma** » Чт окт 08, 2009 5:09 am

а я пахлаву ещё не делала,какая начинка туда идёт?

Dlya nachinki: 700 gr. razmelchennix gretskix orexov peremeshat s 1/2 st. saxarnim peskom + spesii po vkusu. Naprimer 1/2 ch. lojki korisi + 1/8 ch. lojki molotoy qvozdiki + tyertaya kojura odnoqo limona.
Tak je smazat kajdiy list maslom. Po reseptu 20 listev filo + nachinka + eshye 20 listev filo. Ya ne priderjivayus etomu poryadku, delayu neskolko sloev nachinki. Posledniy sloy yaysom pomazat ne nado, tolko maslo. Priobretyot priyatniy zolotistiy svet. Pech pri 350 F okolo 45-60 min. Sleqka ostudit, polit teplim siropom. Poleyte snachala chast siropa, dayte propitatsya, a potom eshe .
Sirop:
2 chashki saxara
2 chashki vodi
1 chashka myoda
Kojura 1 limona
Vsyo polojit v kastryulku, provarivat 10 minut, sleqka ostudit , udalit limonnuyu kojuru.

Eto ya delayu koqda mne len delat Bakinskuyu paxlavu. :pardon:

Bakinskuyu ya lyublyu bolshe. :vkusno:

**csillag** » Чт окт 08, 2009 3:48 pm

zyuma писал(а):
а я пахлаву ещё не делала,какая начинка туда идёт?

Dlya nachinki: 700 gr. razmelchennix gretskix orexov peremeshat s 1/2 st. saxarnim peskom + spesii po vkusu. Naprimer 1/2 ch. lojki korisi + 1/8 ch. lojki molotoy qvozdiki + tyertaya kojura odnoqo limona.
Tak je smazat kajdiy list maslom. Po reseptu 20 listev filo + nachinka + eshye 20 listev filo. Ya ne priderjivayus etomu poryadku, delayu neskolko sloev nachinki. Posledniy sloy yaysom pomazat ne nado, tolko maslo. Priobretyot priyatniy zolotistiy svet. Pech pri 350 F okolo 45-60 min. Sleqka ostudit, polit teplim siropom. Poleyte snachala chast siropa, dayte propitatsya, a potom eshe .
Sirop:
2 chashki saxara
2 chashki vodi
1 chashka myoda
Kojura 1 limona
Vsyo polojit v kastryulku, provarivat 10 minut, sleqka ostudit , udalit limonnuyu kojuru.

Eto ya delayu koqda mne len delat Bakinskuyu paxlavu. Bakinskuyu ya lyublyu bolshe.

спасибо большое,обязательно попробую,у меня мешок орехов прошлогодних есть и урожай этого года тоже будет орехов,так что будем печь!!!!

whal писал(а):Вкуснотень!!!

да очень вкусно!!!

valiucha писал(а):Вкусняшка необыкновенная
спасибо

и вам спасибо!!!