Пекла тортик ко дню рождения доченьки Дариночки-отсюда и название
Принимайте!!!
Я пекла 3 отдельных бисквитных коржа
на каждый корж 2 яйца взбить с 2 ст.ложками сахара ,добавить 2 ст.ложки муки,аккуратно перемешать и выпекать при 180 градусах.Пекутся быстро,минут за 10-15,промазывала вареньем из алычи.
Крем-
300 грамм мягкого масла,1 банку сгущенки взбиваем,добавляем 2 натертых на терке банана.
Творожное суфле-
400 грамм творога протертого
400 грамм сметаны жирной
1 стакан сахарной пудры(можно просто сахара)
4 ст.ложки желатина развести в 250 мл воды
немного клубники порезанной кусочками.
Всю массу делила на 2 части и ставила застывать каждую отдельно.
теперь собираем наш тортик-
бисквит.крем,суфле,крем,бисквит.крем,суфле,крем бисквит.
Затем ставим в холодильник,чтобы все слои подружились и застыли.
Бока обмазала остатками суфле,сверху украсила безешками,облепихой и клубникой.
За украшение не судите строго-пока это еще не мой конек
В разрезе тоже не получилось фото сделать
Приятного аппетита!
