
Для приготовления понадобится:
3 кг почищенных груш,
1 ст. соды,
3 кг сахара,
3 л молока
Приготовление:
Почищенные груши пересыпать содой и через 2 часа промыть под проточной водой. Затем уложить в алюминиевую кастрюлю, засыпать сахаром и залить молоком. Варить 3 часа, после чего залить в стерильные банки и закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
