Бисквитные пирожные"Сердечки"

**lario** » Ср сен 23, 2009 1:16 pm

Необходимые продукты:
для бисквитного коржа
яйца - 4 шт,
сахар - 1стакан,
мука - 1 стакан,
сироп для пропитки коржей
сахар - 60 г,
вода - 60 мл,
клубничный или вишневый сироп - 1 чайная ложка (можно заменить ликером, наливкой)
для сливочного крема
сливочное масло - 200-250 г,
сахарная пудра - 100-150 г или 8 ст. л сгущеного молока
для украшения пирожных
грецкие орехи,
розы из мастики маршмелоу
Приготовление:
Приготовить бисквитное тесто и испечь корж.
Бисквитный корж выдержать не менее 8-12 часов после выпекания.
При помощи формочки или бумажного трафарета вырезать из коржа сердечки.
Каждое сердечко разрезать острым ножом вдоль на 2 половинки.
Приготовить сироп для пропитки.
Пропитать половинки сердечек остывшим малиновым или клубничным сиропом.
Приготовить сливочный крем.
Размягченное сливочное масло взбить.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями (по 1 столовой ложке), ввести пудру или сгущеное молоко и взбить крем до однородности.
Половинки сердечек промазать кремом и соединить попарно.
Пирожные обмазать кремом и украсить по вашему вкусу.
Бока пирожного обсыпаны измельчеными грецкими орехами. Поверхность сливочным кремом.
Приятного вам чаепития!

**Лана-Мар** » Ср сен 23, 2009 1:22 pm

Красотище.....Вкуснотище... :Bravo:

**Morvolna** » Ср сен 23, 2009 1:24 pm

Ларисочка,какие замечательные пироженки получились! :good:

.Молодчинка!!! Очень красиво!Я смотрю,ты с мастикой "подружилась"

**oldeg** » Ср сен 23, 2009 1:29 pm

Ну Ларисочка, опять балуешь сладеньким? :wink:

Вкусненькие пироженки, утащу ка я одну штучку, пока никто не видит :daisy:

**whal** » Ср сен 23, 2009 2:04 pm

Красотища!!!!! :good:

**irinakap2008** » Ср сен 23, 2009 2:05 pm

Просто шедевр,даже есть такую красоту жалко :Rose:

**Мармеллладка** » Ср сен 23, 2009 2:27 pm

Пришла хвалить:КРАСОТА!!!

**Persik 1** » Ср сен 23, 2009 2:27 pm

Шедевриально :shock:

вот это красота...нет слов. Всегда все великолепно исполнено :Rose:

**tanya1984** » Ср сен 23, 2009 2:37 pm

Красота!!!И объеденье! :daisy:

**fiona1957** » Ср сен 23, 2009 2:55 pm

Просто заглянение, какая же вы рукодельница !!!.

**Lena_75** » Ср сен 23, 2009 3:02 pm

lario
Ой, красота.... :Bravo:

**Alyosik** » Ср сен 23, 2009 3:08 pm

Ларис,очень красивые пироженки,и само-собой вкуснющиииииие !!!

**Zolotaja** » Ср сен 23, 2009 3:17 pm

Лариса, ты как всегда на высоте, эти пирожные - ну очень красивенькие и вкусненькие Умница

**kukushka** » Ср сен 23, 2009 3:19 pm

Лариса красотища какая, супер Млодец. :Bravo:

**lario** » Ср сен 23, 2009 3:20 pm

Morvolna
Ксюша, не то, чтобы подружилась с мастикой, просто ни белковый ни масляный не поддаются, мои розы падают. А с мастикой (что косается роз) попроще.
Девочки, большое спасибо, рада, что вам нравятся пироженки, а то дома стоят и все уговариваю, чтоб поели. Уже моя віпечка им не лезет.