Хочу поделится моим экспериментом. получилось безумно вкусно
Нам понадобиться:
Цветная капуста
сыр плавленный (у меня был с ветчиной) - 100-150 грамм
яйцо-2шт
сливочной масло- 50 грамм
соль
перец
укроп
приготовление:
Капусту разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде в течении 5 минут. В сковороду или кастрюлю положить сл.масло, добавить туда капусту, чуток обжарить, добавить яйца, хорошо перемешать, обжарить в течении 2-3 минут, добавить соль,перец, сыр, и еще раз хорошо помешивать в течении 1 минутки, добавить укропчик.
приятного аппетита!!!!!