скумбрию свежемороженную разделать на филе, но кожицу не сдирать, посолить, поперчить, натереть чесноком , натертым на мелкой терке. Свернуть в рулет, каждый рулетик завернуть в пищевую пленку, как конфету. Дать постоять минут 30 и в морозилку.
Автор фото: Aksinja83