Идеи по украшению тортов (часть 10)

Модератор: Модераторы

Сообщение KaTyOnA » Ср сен 16, 2009 7:56 pm

Пчела писал(а):она не высыхает..мягкая, легко режется..а фигурки если не высушивать, то они развалятся.. :( потеряют форму..тогда и смысла нет никакого что-либо делать..поэтому они всегда суше, чем покрытие

Спасибо за ценные разъяснения. Им цены нет. :good:
А то я в этом деле профан. Только собираюсь пробовать. Набираюсь так сказать ума. :Rose:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение hexsa » Ср сен 16, 2009 9:14 pm

Девочки а где можно посмотреть как делать из мастики человечков.Хочу попробовать футбалистов.Можно советики ,как их делать.Хочу завтра попробовать с утра начать пока дома никаго небудет,чтоб никто неотвлекал.
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение Елена » Ср сен 16, 2009 9:23 pm

Пчела писал(а):пропащая наша!

:D :wink:
hexsa писал(а):где можно посмотреть как делать из мастики человечков

тут есть один
человечков из мастики я делаю по аналогу фигурок из киндеровсюрпризов
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение SUSE » Чт сен 17, 2009 6:31 am

Руська
бооэээээ :shock: снимаю шляпу, красота :shock: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Rose:


feyka
супеееер :good: :good: :good: :good: :good: :good: :Rose:
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение Gala 7 » Чт сен 17, 2009 9:27 am

feyka
Ещё не отошла от Руськиного торта и смешариков, а тут твой торт и смешарики.
Олечка, красиво, очень красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение green_eyes » Чт сен 17, 2009 9:50 am

Руська писал(а):Привет!!!! У меня опять смешарики

я просто в шоке!!!! :shock: Танюша ты просто умничка!!!!
Аватара пользователя
green_eyes
 
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Iriska

Сообщение Dosha » Чт сен 17, 2009 11:13 am

Руська
feyka
Смешарики чУдные... тихо восхищаюсь вашими работами :Rose: :Rose: :Rose: ОООООчень нравятся :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Dosha » Чт сен 17, 2009 11:38 am

Кисюня
...а я в мармышки вообще масло не добавляю, вернее добавляю, но гораздо позже. На 100гр. маршмеллоу - 1,5 ч.л. лимонного сока и в микроволн-ку на 30 сек. при мощн.850. Далее начинаю вымешивать и сразу начинаю добавлять просеянную сах. пудру - частями. Вымешиваю до состояния " начинает отлипать от ложки, но к рукам всё ещё липнет" вот тут и достаю мягкое сливочное масло. Отщипываю кусочек, обильно смазываю руки и начинаю вымешивать, определяя необходимую мне плотность. По ходу дела могу ещё пудры добавить, а потом ещё немного маслица... - но не в коем случае не руководствуюсь тем, что бы " к рукам не прилипало". Она и будет потихоньку липнуть. Завертываю в плёнку, в холодильник и забываю на часик-полтора. После холода всё встанет на свои места - мастика Чудным образом становится послушная и податливая. :girl_pardon:
На стол и скалку пудру (или крахмал).... и всё :daisy: :daisy: :daisy:

Пчела
Галя, а ведь и я маслом растительным пользовалась - очень удобно... :girl_blush:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Persik 1 » Чт сен 17, 2009 12:07 pm

убийственно красиво у всех так все. Я просто сижу и тащусь от этой красоты, какие вы умнички :Rose:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Кисюня » Чт сен 17, 2009 1:10 pm

Девочки спасибо за советы,думаю с ними мой второй тортик будет значительно лучше.День варенья сыночку на следующей недели.Уже потихоньку готовлюсь.Сейчас стенгазеты рисую,вчера вырезала кораблики и зверюшек из абоев,которые остались от ремонта детской комнаты,накупила шариков....вот еще в поиске салфеточек,детской пасуды...но что-то немогу у нас найти. :cry: Девочки,а еще вопросик.Думала - думала и некак не допетрю,а как вы круглые или полукруглые торты печете???Я например о мячмках футбольных :oops: И еще,а есть на форуме рецептики тарталеток для салатиков?Можно конечно купить,но так хочется самой :roll: А еще насобирала скорлупу от яиц и хочу в ней желе с фруктами сделать(гдето в нете такое видела),но точно не знаю,как.Может и на этом форуме есть точное описание.А вообще есть у вас поисковик,а то неудобно как-то из-за каждого вопроса все темки поднимать и перечитывать,да еще я плоховато у вас тут и ориентируюсь,что и где.Но мне очень приятно,что у вас такие отзывчивые форумчанки,всегда помогут. :Bravo: умнички,спасибо. :daisy:
Аватара пользователя
Кисюня
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: Украина,Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение Dosha » Чт сен 17, 2009 1:34 pm

Кисюня
Мариночка, подними глазки на верх :girl_yes: , на самый-самый верхний правый угол странички... там есть окошко и написано - "Найти". Это и есть наш поисковик.
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение наталии » Чт сен 17, 2009 1:40 pm

здравствуйте девчата я ещё новенькая здесь и незнаю как мене поставить мой торт на страницу можете мене подсказать :oops: зарание большое спосибо :daisy:
Аватара пользователя
наталии
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Германия NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: наталия

Сообщение _Анюта_ » Чт сен 17, 2009 1:42 pm

наталии
Наташа добро пожаловать! Вот здесь все написано viewtopic.php?f=235&t=906
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Кисюня » Чт сен 17, 2009 4:04 pm

Спасибо
Аватара пользователя
Кисюня
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: Украина,Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение _Анюта_ » Чт сен 17, 2009 6:23 pm

Дождик на улице и мне кисло. И решила я пока Маруся спит порадовать вечером любимого мужа чем-нибудь сладеньким. За одно и мечта победить белковый не давала покоя... И я это сделала!!!!!!!! Принимайте. Стоит как после вагона виагры. И после красителя гелевого не течет. Вот моя маленькая победа. (лично для меня вкуснее взбитых сливок)))) Вместо роз конечно капуста, но на первый раз сойдет :pardon:

Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 10)

Вернуться в Украшение блюд и тортов