
Нам понадобится.
Сливочного масла 300 гр.
Яйца 2 шт.
Соды 0,5 ч. лож (гасить)
Ванилин 1 ч. лож.
Сахара 1ст.(250)
Муки 3-4 ст.(250)
Приготовление.
Сливочное масло растопить и охладить до теплого.,Соду погасить и добавить в масло. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить в масло все хорошо размешать и добавить муки замесить крутое тесто. И пропускаем через мясорубку со специальной насадкой для печенье.Противень смазать маслом выпекать при температуре 180 градусов до светло коричневого цвета.