Салат из грибов со сладким перцем

**Nat Curly** » Ср сен 16, 2009 11:42 am

Хочу предложить Вам вот такой салатик. По-моему он очень вкусный.
Нам понадобятся:
- 1 баночка маринованный грибов (в моем случае это были шампиньоны);
- 1-2 шт.сладкого перца (для красоты взяла разного цвета);
- 1 шт. репчатого лука;
- петрушка, укроп;
- примерно 1/4 - 1/3 растительного масла;
- 2 ст.л.уксуса (желательно винный или бальзамический)
- черный молотый перец (по вкусу).
Слить воду из баночки с грибами. Порезать лук (как больше нравится, я резала в четверть кольца), ошпарить кипятком и смешать в салатнике с грибами. Очистить и порезать перец. Покрошить зелень. Все составляющие салата соединить.
Далее готовим заправку. Если есть шейкер, то замечательно, но можно приготовить и просто в баночке. Все ингредиенты для соуса (масло, уксус и перец) помещаются в емкость и хорошенько встряхиваются.
Залить заправкой салат и перемешать.
Приятного аппетита! :Rose:

**Irishka81** » Ср сен 16, 2009 1:14 pm

Просто, легко, быстро! :good:

**Мармеллладка** » Ср сен 16, 2009 2:17 pm

Красивый какой салатик,и вкусный!

**oldeg** » Ср сен 16, 2009 2:31 pm

а главное вкусно :daisy:

**Lorien** » Ср сен 16, 2009 4:19 pm

Мне понравился салат! Легкий и не отягощающий желудок. Замечательная заливка. Готовить его
буду. На что еще обратила внимание - сочность! Спасибо за рецепт Наташа.

**valiucha** » Ср сен 16, 2009 10:28 pm

интересное сочетание продуктов
попробуем,спсибо

**valiucha** » Ср сен 16, 2009 10:28 pm

интересное сочетание продуктов
попробуем,спсибо

**Анетка** » Чт сен 17, 2009 12:34 am

Ммммм... как вкусно :vkusno:

!!! Попробуем!!! :daisy:

**Nat Curly** » Чт сен 17, 2009 5:44 am

Irishka81
Мармеллладка
oldeg
Lorien
valiucha
Анетка
Пожалуйста, на здоровье, пробуйте :Rose:

Я очень надеюсь, что Вам понравится.
Только я извиняюсь :oops:

вчера набирала текст второпях и опрометчиво поставила количество перца. На самом деле не 2-3, а 1-2, а то получится, что перца больше, чем всего остального. Sorry! :girl_blush: