Маринованный горький перец

**louda** » Вт сен 15, 2009 12:04 am

Нам понадобится
Горький стручковый перец
Соль
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Уксусная эссенция 70%
Укроп для за солки большой
Литровые банки
Приготовление.
На дно чистой стерильной банки,укладываем ,4-5 шт чеснока,черный перец 5-6 шт,лавровый лист 2 шт,укроп.
затем уложить плотно перчик в каждую литровою банку насыпать 1,5 ч.лож.соли.
Эссенции 70% 1,5 ч. лож.Залить крутым кипятком дать остыть до теплого ,и поставить стерилизовать 10 мин. После закипания воды и закатать.
Банки поставить горлышко вниз и накрыть одеялом ,отставить до полного остывания.

**a_n_n_a** » Вт сен 15, 2009 12:07 am

Люда, спасибо за рецепт, как раз вовремя :daisy:

. Рецепт слямзила

.

**louda** » Вт сен 15, 2009 12:16 am

a_n_n_a писал(а):Люда, спасибо за рецепт, как раз вовремя . Рецепт слямзила .

Анна,буду рада если пригодится. :Yahoo!:

**нанюша** » Вт сен 15, 2009 12:20 am

ура! давно искала рецепт "Маринованный горький перец" Спасибо! :Rose:

попадались но всё не то :oops:

**Ванда** » Вт сен 15, 2009 7:37 am

Спасибо за рецепт! Очень интересный!

**Рататуйка** » Вт сен 15, 2009 7:48 am

О да впервые вижу такое великолепие!!!!

**Okcana** » Вт сен 15, 2009 8:45 am

Не поверите. всю последнюю неделю, ищу подходящий рецепт маринованного горького перца, кажется нашла! Только подскажите, сколько надо положить уксуса 9%?

**oldeg** » Вт сен 15, 2009 9:08 am

Интересненько, взяла на заметку :daisy:

**Irishka81** » Вт сен 15, 2009 10:10 am

Красавцы такие!!!!!

**lario** » Вт сен 15, 2009 1:59 pm

louda
Людочка, перчики красавчики, Остреньким на зиму заготавливаемся! Здорово!

**mila1002** » Вт сен 15, 2009 2:49 pm

и мне очень хочется приготовить такой перчик, только эссенции не могу найти, подскажите пожалуйста сколько нужно 9 или 6 процентного уксуса нра литровую банку. Очень прошу ответьте пожалуйста.