1 пачка творога (200 гр.)
2 ст.ложки сметаны
1 яйцо
Сахар – тут на любителя
Горький шоколад
Выпекается все в силиконовых формочках.
Итак: горький шоколад натереть на терке, смешать все компоненты, разложить по формочкам до самого верха. Верх присыпать оставшимся тертым шоколадом. Выпекать 20-25 минут. В процессе выпечки творог будет подниматься, а потом опустится и станет ровно столько же, сколько вы и положили. Остудить и съесть с удовольствием.
Как варианты – можно горький шоколад заменить – курагой, изюмом, ягодами винограда без косточек, кусочками персика ну и т.д.