Идеи по украшению тортов (часть 10)

Модератор: Модераторы

Сообщение Кисюня » Пн сен 14, 2009 1:51 pm

Спасибо. :daisy:
Аватара пользователя
Кисюня
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 17 авг 2009
Откуда: Украина,Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Марина

Сообщение Gala 7 » Пн сен 14, 2009 2:04 pm

Анюта Ярославль писал(а):Галь, почему сразу мазня??? Шикарный торт!!!!

Спасибо, Аничка. У Кукуси были такие красивые ровненькие полосочки. И я пыталась сделать полосочки, только зигзагообразные, но не всё получилось.
Зато торт был вкусный. Классический бисквит, крем сметанный с добавлением свежей клубники (на креме видны зёрнышки клубничные). Как украсить торт - фантазировала на ходу. Мы с ним в гости ходили.

feyka
Торты красивейшие! Хорошо потрудились с мужем.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение Oksa-2007 » Пн сен 14, 2009 2:14 pm

Анюта Ярославль
Tati76
Gala 7
спасибо девочки :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Oksa-2007 » Пн сен 14, 2009 2:22 pm

Gala 7
Галин, очень симпатичненький тортик и так аккуратно обрисован шоколадом :good:
feyka
все тортики замечательные :good: :good: :good: , а машина как только с автосалона блестит и переливается :good:
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Оксана

Сообщение _Анюта_ » Пн сен 14, 2009 2:23 pm

feyka
Оль, фруктовый на битое стекло похож... красивый!! :good: А про остальные я тебе в детских тортах отписалась... Блеск!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Gala 7 » Пн сен 14, 2009 2:32 pm

Oksa-2007 писал(а):Галин, очень симпатичненький тортик и так аккуратно обрисован шоколадом

Спасибо, Оксана. Шоколад с боков немного сползал. Мне приходилось немного наклонять торт.
Поэтому я от Ани добивалась, как она сбоку оформляла шоколадом.
С тёмным шоколадом мне нравится работать.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение feyka » Пн сен 14, 2009 2:37 pm

Анюта Ярославль писал(а):Оль, фруктовый на битое стекло похож... красивый!! :good:

Спасибо, Ань, но это не торт, это внутренности такие :)))
Gala 7, Oksa-2007, Анюта Ярославль :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Спасибо!
Аватара пользователя
feyka
 
Сообщения: 334
Зарегистрирован: 23 май 2009
Откуда: Ташкент, Узбекистан
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 132 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Анюта_ » Пн сен 14, 2009 2:57 pm

Gala 7
Галь, так у меня шоколад на мастике лежал, а у тебя на креме. Крем же более скользкий, а мастика чуть чуть шероховатая, по этому и держалась наверное... :pardon:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Lena12 » Пн сен 14, 2009 3:10 pm

Gala 7, торт симпатичный. Почему у тебя шоколад не блестит, ты какой брала? Я шоколад кладу на любой крем - не сползал никогда, может шоколад фиговый?
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Пн сен 14, 2009 3:12 pm

Gala 7
очень красивый тортик, сочетание клубнички и шоколада :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Пн сен 14, 2009 3:16 pm

Gala 7 писал(а):А это мой простенький, последний из тех тортов, которые делала в отпуске

а какой вкусненький!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: А полосочки такие как у Кукуси делают таким пластмассовым скребком, у него края зигзагом.

feyka писал(а):Тортик №1, машина! лепили с мужем

:Bravo: :Bravo: :Bravo:
feyka писал(а):Тортик №2, Лунтик и Кузя.

feyka писал(а):Тортик №3, домик и девочка

feyka писал(а):А это то, что внутри: сливки и вот такие вот хрюкты

ух-ты, наделала тортиков - здорово - что тут ещё сказать??? :girl_pardon: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Gala 7 » Пн сен 14, 2009 4:05 pm

Анюта Ярославль писал(а):Галь, так у меня шоколад на мастике лежал, а у тебя на креме. Крем же более скользкий, а мастика чуть чуть шероховатая, по этому и держалась наверное... :pardon:

Да, Аничка, наверное поэтому.
Lena12 писал(а):торт симпатичный. Почему у тебя шоколад не блестит, ты какой брала? Я шоколад кладу на любой крем - не сползал никогда, может шоколад фиговый?

Спасибо, Лена. А не блестит шоколад, может потому, что он не блестящий? Я брала наш украинский шоколад "Корона". Из всех шоколадов, что я пробовала, с этим легче и лучше всего работать.
oldeg писал(а):очень красивый тортик, сочетание клубнички и шоколада :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy:

Спасибо, Олечка.
Tati76 писал(а):а какой вкусненький!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: А полосочки такие как у Кукуси делают таким пластмассовым скребком, у него края зигзагом.

Спасибо, Танюша. Там, где я живу, такой скребок не продаётся. Приходится подручными средствами пользоваться.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение Руська » Пн сен 14, 2009 4:36 pm

Gala 7
ТМН
Очень красивые тортики у вас, девочки :good: :good: :good:

feyka
Оля, вообще, передовик производства у нас сегодня :Bravo: :Bravo: :Bravo: то, что ты просила, в личке

Tati76

Таня, я шоколадом один раз залила, потом второй раз лила в центр, и быстро разровняла ножом длинным. Бока покрывались сами, стекающим с торта шоколадом, чуть помогала ножом. бока были не идеальные, поэтому прикрыла ажурчиком. Но вот сверху такой слой толстый шоколада получился, что еле разрезала :)
Аватара пользователя
Руська
 
Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lena12 » Пн сен 14, 2009 4:56 pm

Gala 7 писал(а):Спасибо, Лена. А не блестит шоколад, может потому, что он не блестящий?

Водкой надо было пройтись.
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 867 раз.
Имя: Елена

Сообщение Елена » Пн сен 14, 2009 7:19 pm

девочки,привет!

Да сражена вашими шедеврами наповал :shock: :shock: :shock: ,такая красота,у меня прям слов нет.
какие же вы молодцы :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Снимаю шляпу
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 10)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron