

5 яичек ,
350гр.сахара,
350гр. муки,
1 п. пекарский порошок,
1-1,5чайной ложки корицы,
200 мл,подсолнечного масла,
и конечно сами яблоки ,у меня было штук где то 8 больших яблок , получилась почти полная миска. Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем пару минут ,добавляем масло и корицу взбиваем ,всыпаем муку с разрыхлителем и мешаем чтоб получилось тесто как на оладьи .Высыпаем о чищеные яблоки и всё перемешиваем.Не бойтесь если получится так что тесто только обволокло яблочки так и должно быть , тесто хорошо поднимется.Выливаем в противень и ставим в духовку на мин где то 40 температура 180. Приятного всем аппетита и чаепития



