Для завтрака - лучше не придумаешь!


Понадобится:
4-5 яблок
1 лимон
2 яйца
1 ст.л. сахара
150 гр. молока
200 гр. муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра, ванилин
Смешать яйца, сахар, молоко, муку.
Яблоки очистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать кружечками и сбрызнуть соком лимона.
Кусочки яблок обмакивать в тесте и обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилью.
Смачного!