Ну вот и тортик,который нельзя было украшать мастикой и кремом,выход нашла такой,украсила шоко.хлопьями.
сама форма машинки делается легко и кремом выравнила довольно легко,думала будет трудно,вот только украшена не совсем хорошо,даже страшно,но как по -другому не применяя крем и мастику украсить хорошо я не знаю.
Так что критикуйте и ругайте.,Руки конечно левые но что поделать
это количество на две формы круглые 26см
* Масло сливочное — 300 г
* Сахар — 250 г
* Соль
* Яйца — 6 шт
* Мука — 300 г
* Крахмал — 100 г
* Разрыхлитель для теста 15г или сода гашеная 1 ч.л.
* Молоко — 100 мл
Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
Отдельно взбить яйца,и ввести в масляную массу не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем,ПРОСЕЯТЬ! и добавлять по немногу,чередуя с молоком с к яично-масляной массе.
Форму застелить бумагой
Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.Ориентируйтесь на свою духовку
После выпечки,остудить и разрезать на коржи
Бисквит
пропитан кофе с соком лимона
крем взбитые сливки +сгущенка