Морковь трём на тёрке, лук и чеснок режем на кубики. В кастрюльке обжариваем фарш, добавляем лук, муку и помешиваем пару минут. Заливаем холодной водой. Через 2мин. добавляем морковь, чеснок, томат-пасту, солим и бросаем специи. Варим минут 10-15. Готовую вермишель смешиваем с соусом.
Всё очень просто, но вкусно.
