Грушевый торт с шоколадной начинкой

**Irishka81** » Сб авг 29, 2009 9:25 pm

Спасибо Виктория за рецепт! Очень интересный, не сомневаюсь, что вкусный. Груша и шоколад - отличное сочетание! :vkusno:

**Blackberry** » Вс авг 30, 2009 8:47 pm

Irishka81
Ирина, Вам спасибо за похвалу! :friends:

**Маруха** » Пн авг 31, 2009 6:54 am

Викулечка! Ну очень вкусно получилось. Мне достался малюсенький кусочек.... и жаль , что идея сфоткать и разместить фотку у тебя в темке, пришла мне с опозданием.. Но тортик так хорош, что наверное скоро повторю. Вот тогда получишь полный фотоотчет. Спасибо за вкуснятину. :Rose:

**Blackberry** » Пн авг 31, 2009 11:22 am

Маруха
Мариночка, спасибо огромное! Пеките на здоровьеце! :friends:

Безумно рада,что вам понравилось :girl_blush:

С нетерпением жду вашего фото-отчета. :girl_yes:

**Morvolna** » Вт сен 01, 2009 6:12 pm

Вика,пекла я пирог по твоему рецепту.Действительно,вкусно!!! :good:

Вот только у меня случился маленький "конфуз"

...Дело в том,что моя разъёмная форма подвела меня...заливка начала вытекать :girl_pardon:

...Поэтому,пирог получился меньше.Одако,вкус от этого не пострадал....

**Blackberry** » Ср сен 02, 2009 1:32 pm

Morvolna
ух ты!Такой красивый и солнечный, а какой аппетитный! :Bravo:

Ксюша,спасибо огромное за похвалу и фото,безумно приятно :girl_blush:

**Tasha** » Чт сен 03, 2009 10:32 am

Вика, твой тортик мне очень понравился. Вот такой он у меня получился

Сегодня попробую еще с персиками сделать

**Blackberry** » Чт сен 03, 2009 4:29 pm

Tasha
Наташенька,спасибо большое! Безумно красиво получилось :photo:

Идея с персиками - супер :good:

,поделитесь впечатлениями после. :girl_blush:

**Тала** » Чт сен 03, 2009 6:36 pm

Скажите а какая заливка получаеться вкуснее когда готовишь со сливками или сметаной, и сильно ли заметна разница?

**Blackberry** » Чт сен 03, 2009 7:44 pm

Тала
хмммм,вопросик... :scratch_one:

Наталья, во вкусе разницы никакой на мой взгляд . Со сливками получается жирнее,ведь сливки надо брать ~33-35% ,иначе заливка будет жидковатой.
Да и мне кажется,что со сметаной возни меньше :pardon:

Хотя,думаю,если взять сливки с меньшей жирностью,то можно добавить пудинг ( в пакетиках такой),чтобы все "схватилось" - но такой вариант я еще не пробовала. :unknown:

Вообщем,как-то так. :wink:

**Tasha** » Чт сен 03, 2009 11:25 pm

я делала о сликами сметано наполовину 20% сливки и 20% сметана, все прекрассно пропеклось, жидким не было

**Tasha** » Чт сен 03, 2009 11:27 pm

Blackberry писал(а):Идея с персиками - супер ,поделитесь впечатлениями после.

с персиками мне не понравилось

**Тала** » Пт сен 04, 2009 2:37 pm

Спасибо, сегодня буду пробовать... надеюсь получиться, а то я с выпечкой на "Вы", а еще переживаю чтоб не подгорел, у меня форма не тефлоновая :roll:

**ЛюблюПокушать** » Пт сен 04, 2009 10:27 pm

Вика, огромное спасибо за рецепт! :daisy:

Я над этим рецептиком уже несколько дней слюнки роняла, но вот сегодня наконец-то испекла этот чудный тортик. Пекла в обычной сковородке без ручки, т.к. специальной съемной формочки у меня нет. Но всё-равно, тортик получился таким славным!!! А когда он в холодильничке несколько часиков постоял, это просто объедение!!! :vkusno:

вот такая красотища у меня получилась :girl_blush:

**Blackberry** » Пт сен 04, 2009 10:53 pm

Тала
Зря вы так) Как говорится : " глаза боятся- руки делают" :wink:

Уверена,что у вас не торт, а просто шедевреальное объедение получится :girl_yes:

ЛюблюПокушать
Надя,вам спасибо! Безумно приятно,когда такие умелые хозяйки пользуются моими рецептами, так еще и кучу приятностей наговорят :girl_blush:

Тортик заглядение! :Bravo: