Домашнее яблочное вино

[kiska66]

Здраствуите. Вот решыла показать и расказать про яблочьное вино. Может камута понадабетса, а может ктото поделитса своими рецептами.
Для вина нам понадабетса

это вино прошлава года яблочьнава урожая

Яблоки в бальшом каличестве/ сока 6 литров
Сахар 2 кг
вода 2 литра
Собираем яблоки, их харашо моим, вырезаем червечьки (вет нехотим мы их посылать на пытки ) и натераем на тёрке електричьной или выжимаем соковыжымалкой.

бутылка 20 литров

В большую бутылку наливаем сок, сыпим сахар, заливаем тёрлую прокипечёную воду. Закрываем пробкой, в которой выведен шлангик для выхода воздуха. Крепим баначьку в неё наливаем воды и опускаем туда шлангик.

прикркплена баначька с вадой

Бутылка должна стоять в тёплом помищение. Я держу в кухни. Остовляем вино бродить гдето на 2 -3 месетса. Когда вино перестаёт бродить вытягиваем шлангом астарожно штоб неподнять осадок в шырокую пасуду. Помешать попробувать на вкус. Бутылку вымыть и опять слить в неё вино прекрепить посудку с вадой...- вино ищё недолго будет бродить. держать надо пока нестанет прозрачьным. Потом вынести в подвал- можно разлить по бутилкам...
Ето очень долгий процес но етого стоет.... Пробуите и угощяитесь

[majjella]

Вино я люблю ! .... Извените, только не в обиду,,,после яблочного вина..голова розкаливаеться на части !...
Спасибо за рецепт !..

[Tahhi]

Мдя... я конечно заленюсь, но смотрится волшебно)))
Вот бы попробовать!

[kiska66]

Вино я люблю ! .... Извените, только не в обиду,,,после яблочного вина..голова розкаливаеться на части !...
Спасибо за рецепт !..

поетаму и надо вады добовлять а не с чистого сока...- тогда голава на месте бывает, да и доза выпитого каличество важна Угощяитесь и не болеите

[kiska66]

Мдя... я конечно заленюсь, но смотрится волшебно)))
Вот бы попробовать!

и пахнит очень вкусно

[Рататуйка]

В прошлом году мы тоже сидр делали!!

[Irishka81]

Такой красивый цвет у вина!

[Helenka]

Цвет получился коньячный! Спасибо!

[priora]

Спасибо за рецепт, а то я уже сока литров 150 накрутила, а яблоки никак не кончаются. Теперь вот и винцо поставлю.

[марина63]

Просто! Дешево! Вкусно!!! Спасибо!

[Nat Curly]

kiska66
Во! Как раз яблоки поспели и съесть столько не сможем. А компоты не любим. Поставлю-ка я это винцо. Спасибо!
Как думаете к декабрю или к Новому году поспеет?

[kiska66]

В прошлом году мы тоже сидр делали!!

А как вы его делали ?

[kiska66]

Такой красивый цвет у вина!

Да, очень пахож на конячьный

[kiska66]

Цвет получился коньячный! Спасибо!

пожалуста, гатовте и употребляите

[kiska66]

Спасибо за рецепт, а то я уже сока литров 150 накрутила, а яблоки никак не кончаются. Теперь вот и винцо поставлю.

Будем угощчятса