Булочки с вишнями

Модератор: Модераторы

Булочки с вишнями

Сообщение Ирина » Вс мар 23, 2008 4:28 pm

Булочки с вишнями
Изображение

Изображение

тесто у меня лже нестареющее :P

принцып тотже 1 стакан воды 50 гр. пресов. дрожжей , 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли а может меньше :? не помню уже , 0,5 кг муки 250 гр.растительного маргарина я брала Делми ,
в кастрюльку положила дрожжи всыпала соль и сахар и растерала их до тех пор пока она не растаяли затем влила туда воду и мешала до растворения сахара , выскребла из коробочки весь маргарин он мягкий сам по себе и поэтому не сложно его было порубить ложкой на небольшие кусочки , затем всыпала муку и всё перемешала ложкой , поставила всё это дело в холодильник на 4 часа оно там успело 2 раза подняться :P , а когда уже появилась свободная минутка быстренько вывалила тесто на рабочий стол который хорошенько присыпала мукой вымесила хорошо тесто чтоб оно стало гладким и равномерным , налепила пирожков 20 мин. они были на расстойки, а потом смазала из раст. маслом и отправила в духовку . там они ещё подросли и когда я увидела что пошол процес зарумянивания , то я смазала их сверху мёдом при помощи кисточки и обратно в духовку , там они уже дошли ещё минут20 , вытащила остудила , получилось превосходно они такие пухленькие тесто воздушное , но совершенно не похожее на то нестареющее тесто когда я его делаю не постным , но всё равно результатом я осталась довольна :Yahoo!:

ABCD (30 Jun 2011), олюня (05 Dec 2011)
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена » Вс мар 23, 2008 4:43 pm

Ирина писал(а):Булочки с вишнями

а где вишни,совсем не видно :)
Ирина писал(а):но всё равно результатом я осталась довольна

да уж видно какой аппетитный результат,вот бы к чаю утащить,
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Ирина » Вс мар 23, 2008 4:51 pm

ой а я что-то не до думалась разрезать
:oops:
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение yaloza69 » Вс мар 23, 2008 5:49 pm

Ирина писал(а):Булочки с вишнями

ирина,какие булочки пышненькие,румяненькие!
Аватара пользователя
yaloza69
 
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 10 апр 2007
Откуда: москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 35 раз.

Сообщение ТМН » Вс мар 23, 2008 6:28 pm

а где вишни,совсем не видно
И я хотела про вишни спросить :D
Но мы тебе и на слово верим! Раз написала что булочки с вишнями, значит верим что с вишнями :D
Аватара пользователя
ТМН
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 18 окт 2007
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Tina » Вс мар 23, 2008 6:50 pm

Ирина
:sorry: а какие вишенки были? :Search: (в компоте или замороженные)
Спасибо за рецепт! :girl_smile:пушистое тесто-думаю вкусно!Ведь всё дело в тесте.а там можно и с другими ягодами!
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение Ирина » Пн мар 24, 2008 10:21 am

вишни из варенья брала , они немного с кислинкой а фото уже сделала, сразу после Леныного сообщения :D
когда разрезала пирожок то увидела что теста так мало а начинки много :shock: а когда их кушала даже не заметила этого , наверно потому что тесто очень воздушное получилось :twisted:
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Ирина » Пн мар 24, 2008 10:24 am

Изображение
вот и фото
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение олюня » Пн дек 05, 2011 7:52 pm

Ирочка,спасибо за нежное тесто :vkusno: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
олюня
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 21 июн 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: ольга


Булочки с вишнями

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики