Торт с клубничкой

**elika899** » Ср авг 26, 2009 1:15 pm

Искушение! Красота и вкуснота! :daisy:

Жалко клубника закончилась, буду с персиками в сентябре печь!

**ленивица** » Ср авг 26, 2009 1:55 pm

Шикарнейший торт!!!!!!! :vkusno:

**Nat Curly** » Ср авг 26, 2009 2:48 pm

LuRu
У меня к тебе такой же вопрос как и у Алии: для чего желатин? Может для скрепления клубники в украшении?

**Helenka** » Ср авг 26, 2009 4:49 pm

Красивый тортик! :Bravo:

Вкуснотища! :vkusno:

**LuRu** » Сб авг 29, 2009 2:05 am

мама+Амалечка писал(а):Спасибо за такой рецептик, сделаю на выходных. Только два вопроса:
1. Я вот живу в Ташкенте и клубника кончилась ещё в мае, так вот чем заменить, чтобы не испортить вкус
2. Для чего нужен желатин и можно ли без него, не очень люблю его в тортах.
Спасибочки заранее. Алия.

Заменить можно любыми ягодами и фруктами,я люблю виноград,апельсин,ежевику и т.д.

Желантин не даёт при разрезании разваливаться.Хотя если аккуратно,то можно обойтись и без него. :girl_pardon:

**LuRu** » Сб авг 29, 2009 2:09 am

Nat Curly писал(а):LuRu
У меня к тебе такой же вопрос как и у Алии: для чего желатин? Может для скрепления клубники в украшении?

Как раз именно для этого! С желантином клубника или любые другие фрукты не будут разваливаться.
Да и обсыхать не будут,он же даёт ещё и блеск.Смотрится ярче! :Yahoo!: