Пирог " Нежный".
priora » Ср авг 26, 2009 8:57 am
Смазать форму маслом, натереть на крупной терке 2-3 сырых картофелины, на картофель положить начинку, сверху залить тестом. Начинка: рыбные консервы в масле, или окорочка куриные, мелко нарезанные и обжаренные с луком и грибами. Тесто: 100г сметаны, 100г майонеза, 2 яйца, 0,5ч.л. соли, 1ст. муки. Тесто жидкое как сметана.