Olesya_alm » Вт сен 14, 2010 8:28 am
Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила такие кабачки, получилось очень вкусно и необычно!
От себя добавлю кое-что:
1. Кабачки поставила в духовку сначала пустыми. Запекались они минут 40.
2. Наполнив кабачки фаршем (говядина, лук, тертая морковь, резаные кабачки, предварительно пассерованные до готовности), поставила их в форму для запекания, долила воды и накрыла фольгой.
3. Время приготовления - 1 час
4. Минут за 15 до выключения духовки посыпала кабачки тёртым сыром.