
Для приготовления салата :
300 гр. огурца
300 гр. дайкона
150 гр. моркови
1 луковица
Соус
1 стол. ложка растительного масла
1 стол. л. уксуса 9%
1 стол. л. соевого соуса
1 или пол ст. л. мёда
соли по вкусу(из-за соевого соуса добавить совсем немного)
перец молотый
овощи промыв и очистив трём на тёрке как на фото
лук нарезаем мелкими полосками
и маринуем всё в соусе, поместив в холодильник минимум на 2 часа
перед подачей на стол посыпаем укропом
Приятного апетита!