Салат " Хрустящий".

**Лесёк** » Вс авг 23, 2009 7:18 pm

Салат " Хрустящий".

Состав:
2 огурца
2 моркови среднии
2 картофелины
4 -5 редисок

Соус:
3 ч.ложки соевого соуса
чёрный молотый перец, зелёный лук
растительное масло 2-3 ст. ложки

Приготовление:
Огурец нарезать тонкой соломкой, редис- кружочками. Морковь натереть на корейской тёрке, посолить и слегка помять.
Картофель нашинковать тонкой соломкой, обжарить в масле и выложить на салфетку, чтобы она впитала всё масло.
Приготовим соус: растительное масло смешать с рубленой зеленью, добавить соевый соус, молотый перец и перемешать.
Подготовленные овощи и картофель соединить, перемешать, выложить на тарелку и полить соусом.

Приятного аппетита!!!

**Рататуйка** » Вс авг 23, 2009 7:42 pm

Олесенька где же ты была сэтим суперским рецептом.....редисочка уже сошла :cry:

**Лесёк** » Вс авг 23, 2009 7:47 pm

Рататуйка писал(а)::cry: Олесенька где же ты была сэтим суперским рецептом.....редисочка уже сошла

Христина, думаю что если этот салат будет без редиски, он никак не потеряеь свои вкусовые качества. У меня были 4 маленькие прималенькие головочки редиски.