Картошка со сметаной и грибами

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить
Следующая

Картошка со сметаной и грибами

Сообщение Olkk » Сб авг 22, 2009 6:15 am

Картошка 2 кг
Грибы (шампиньоны) 1 кг (можно взять и меньше, на любителя)
Лук 1-2 шт.
Сметана 1 ст
Перец
Соль
Лавровый лист

Картошку почистить, нарезать на кубики. Поставить вариться (до полуготовности).
Грибы помыть, крупно нарезать, лук нарезать полукольцами, , все обжарить до золотистого цвета, посолить, хорошо поперчить свежемолотым черным перцем. Затем добавить сметану и хорошо перемешать.
К этому времени должна поспеть наша картошечка. Воду слить, но не всю, где-то половину.
К картошке добавить грибы, если необходимо, посолить. Опять же все хорошо перемешать и тушить еще минут 15-20.
Приятного аппетита!
Вложения
P5050048a.jpg
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Helenka » Сб авг 22, 2009 6:26 am

Картошечка с грибами :vkusno: Спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Сб авг 22, 2009 6:35 am

Helenka писал(а):Картошечка с грибами :vkusno: Спасибо за рецепт! :Rose:

Угощайтесь! :)
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение ленивица » Сб авг 22, 2009 12:30 pm

Вот это я люблю!!!!! :good: :vkusno: Спасибо большое!!!!!! :Rose:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Оксана
Вернуться к началу

Сообщение Рататуйка » Сб авг 22, 2009 12:46 pm

На фото выглядит как жульен!!! Шикарно!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина
Вернуться к началу

Сообщение Камелия » Сб авг 22, 2009 1:54 pm

какая картошечка... ммм... нежненькая... :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша
Вернуться к началу

Сообщение Пралинетка » Сб авг 22, 2009 2:07 pm

очень аппетитно, а котлетки так и просятся на зубок.. :vkusno:
Аватара пользователя
Пралинетка
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Анна
Вернуться к началу

Сообщение aljona64 » Сб авг 22, 2009 2:13 pm

Что может быть вкусней?!!! :good: :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
aljona64
 
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Откуда: Латвия,Даугавпилс
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Имя: Алла
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Вс авг 23, 2009 4:15 am

ленивица писал(а):Вот это я люблю!!!!! :good: :vkusno: Спасибо большое!!!!!! :Rose:

Наздоровье:)
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Вс авг 23, 2009 4:16 am

Рататуйка писал(а):На фото выглядит как жульен!!! Шикарно!!!

Немного похоже на Жульен. Грибной вкус просто потрясный.
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Вс авг 23, 2009 4:16 am

Камелия писал(а):какая картошечка... ммм... нежненькая... :daisy:

Да, сметанка придает картошке очень нежный вкус.
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Вс авг 23, 2009 4:17 am

Пралинетка писал(а):очень аппетитно, а котлетки так и просятся на зубок.. :vkusno:

Это наши любимые куриные котлетки. Все съедается за один день.
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Вс авг 23, 2009 4:18 am

aljona64 писал(а):Что может быть вкусней?!!! :good: :vkusno: :Rose:

Только еще одна такая тарелка:) :ROFL:
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу

Сообщение Lubimica » Вс авг 23, 2009 11:01 am

Оленька, это вкусно! Я делаю похожее блюдо в горшочке и в сметану сыр добавляю :vkusno:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6277 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение Olkk » Пн авг 24, 2009 5:16 am

Lubimica писал(а):Оленька, это вкусно! Я делаю похожее блюдо в горшочке и в сметану сыр добавляю :vkusno:

Я думала на счет сыра, когда готовила. Может в следующий раз, как Вы, сделаю в горшочках и с сыром.
Спасибо!
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Olga
Вернуться к началу
Ответить
Следующая

Картошка со сметаной и грибами

Вернуться в Блюда из картофеля