Торт "Ежик" лимонный

**Lena12** » Пт авг 21, 2009 9:43 pm

Бисквит:

печем 2 бисквита, расчет на один, форма 15см в диам.
2 яйца
100г сахарной пудры
щепотка соли
ароматизатор лимон - пару капель
4 ст.л. муки
1ст.л. крахмала

Крем внутри торта:
Пакет крем для торта Dr.Oetker "ванильный", 3ст.л.сахара, молока взяла меньше - 175мл и еще добавила 100г слив.масла, пару капель ароматизатора "апельсин" все взбить в течение 5-7 минут. Добавить дробленый шоколад.

Крем снаружи торта:
Пакет крем для торта Dr.Oetker "шоколадный", 3ст.л.сахара, молока взяла меньше - 175мл и еще добавила 100г слив.масла, пару капель ароматизатора "ром" все взбить в течение 5-7 минут.

Ушки и глазки из шоколада, грибы и цветы из мастики.

Испечь бисквит, дать остыть, вырезать нужной формы, промазать и сложить в форме ежика. Сверху промазать кремом, сделать иголки и украсить.

На вкус получился просто обалденный.

**Руська** » Пт авг 21, 2009 9:47 pm

Lena12 писал(а):пару капель ароматизатора "ром" все взбить в течение 5-7 минут.

Так ежик еще и пьяный?

**Lena12** » Пт авг 21, 2009 9:48 pm

Руська писал(а):Так ежик еще и пьяный?

нет, он ароматизированный :lol:

**Helenka** » Пт авг 21, 2009 9:51 pm

Опять новое произведение! :good:

Девочки, какие вы молодцы, каждый день чем-нибудь удивляете! :Rose:

**Lena12** » Пт авг 21, 2009 9:53 pm

Helenka, давно не пекла, но руки же чешутся :wink:

**Helenka** » Пт авг 21, 2009 9:55 pm

Это радует! Такие умелицы :Rose:

!

**Lena12** » Пт авг 21, 2009 10:00 pm

Helenka писал(а):Это радует! Такие умелицы !

Спасибо

**kalinka-malinka** » Пт авг 21, 2009 10:04 pm

А для детей-то сколько радости будет! :girl_yes:

**Lena12** » Пт авг 21, 2009 10:08 pm

kalinka-malinka писал(а):А для детей-то сколько радости будет!

Это точно

**Elza** » Пт авг 21, 2009 10:28 pm

Симпатишный ёжик, а 2 яйца для бисквита не маловато, он нормально поднимается?

**Зулечка** » Пт авг 21, 2009 11:18 pm

Обожаю ежиков!!!!

А тортик симпатичный, как и они сами - эти ежики! :vkusno:

Вкусняшка! :vkusno:

**lario** » Пт авг 21, 2009 11:35 pm

Lena12
Все поглядывала на ежика и думала, что надо-бы испечь, ты,Леночка, меня опередила! Ежик хорошенький получился, ты ,как всегда. молодец!

**Рататуйка** » Сб авг 22, 2009 12:55 am

Леночка какой к нам гость из леса пришел!!!!

**olimpia** » Сб авг 22, 2009 12:59 am

ой, меня любимый все ежиком называет, надо будет сделать, смеятся будет, а то все говорит что съест, вот и скажу, кушать подано))))) спасибо за идейку)

**Lena12** » Сб авг 22, 2009 9:53 am

Elza писал(а):а 2 яйца для бисквита не маловато, он нормально поднимается?

нет, форма 15см, по объему когда выливаешь тесто, то получается половина формы