Запеканка из цуккини

**Albinchik** » Вт авг 18, 2009 10:35 pm

Девочки, сегодня открыла холодильник, а там пустота! В магазин бежать не хотелось, чувствовала себя не очень :ill:

Пришлось готовить из того, что есть. И получилось вкусно. Мой одну порцию скушал, пошел за второй. Получается довольно жирно. Так что в этот раз не для тех, кто следит за фигурой

Итак, нам понадобится:
-цуккини (или кабачок)
-2 помидорки
-5 зубчиков чеснока
-зелень
-сосиски
-майонез
-сыр
-любимые специи

Итак,
1. Цуккини очищаем от семен, от кожуры (если жесткая) и нарезаем тонкими ломтиками.
2. Помидорку разрезаем пополам и тонко нарезаем.
3. Сосиски (или любое мясо под рукой

) нарезаем тоненько.
4. Чеснок через чеснокодавку.
5. Сыр на крупной терке.
6. Зелень помельче.

Достаем форму для запекания или сковороду. Укладываем слоями:
1. Цуккини
2. Специи обильно
3. Сосиски
4. Томаты
6. Зелень
7. Чеснок.
8. Майонез. (всё распределить хорошенько)
9. Сыр

И в предварительно разогретую духовку минут на 30. Получается вкусно))))))))) И жирно :oops:

Но это для меня жирно. Мой сказал, чтобы готовила это почаще. Может, и Вам пригодится!

Приятного аппетита! :beer:

**Рататуйка** » Вт авг 18, 2009 10:44 pm

Я первая !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :Yahoo!:

**Albinchik** » Вт авг 18, 2009 10:54 pm

Рататуйка
Христина, угощайся!!!!!! :daisy:

**Danochka** » Вт авг 18, 2009 10:58 pm

Рататуйка писал(а):Я первая !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Эх, а еще осталось?

Альбина, умничка, холодильник пустой, а муж довольный :good:

Чтоб жирно не было, можно сливочный майонез на сметанку нежирную заменить. Так и сделаю. Вкусно и сочно будет, даже не сомневаюсь

И не болеть! :Rose:

**Albinchik** » Вт авг 18, 2009 11:06 pm

Danochka
Светочка, спасибо большое за теплые слова! Я тоже подумала о сметанке, а то с майонезом, сыром и сосисками для меня убойно

А мой, наоборот, пожирнее любит. Мужчина, что с него взять :wink:

**Danochka** » Вт авг 18, 2009 11:12 pm

Albinchik писал(а):Danochka
Мужчина, что с него взять

Благодарность и любовь, любовь и благодарность :wink:

**Albinchik** » Вт авг 18, 2009 11:22 pm

Danochka
Золотые слова)))))))) :wink:

**Рататуйка** » Ср авг 19, 2009 12:19 am

**Albinchik** » Ср авг 19, 2009 12:31 am

Рататуйка
Христина, спасибо тебе большое!!!!!! Так приятно!!!!!!!! Теперь ничего не остается, придется быстро поправляться и снова в бой

**Helenka** » Ср авг 19, 2009 6:11 am

Запеканочка вкусная! :good:

**Камелия** » Ср авг 19, 2009 7:02 am

вот опять придётся делать в 2х вариациях: себе со сметанкой и без сосисок, а своим так!!
спасибо за рецептик, дорогая :good:

**Пралинетка** » Ср авг 19, 2009 7:13 am

Ничего, что жирно, инода ведь так хочется, пардон, обожраться чего-нибудь жутко жирного, вредного, тяжелого, но такого же вкусного как твоя запеканочка! :girl_blush: