Печень под шубой

[lario]

Печень под шубой
Селедку под шубой знают и уважают все, а вы попробуйте сделать нечто пооригинальнее - печень под шубой!
Нам понадобится:
печень говяжья - 500гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 крупных шт.
лук - 1 головка
соленый огурчик
майонез
1 яйцо

Отвариваем печень и натираем на крупной терке. Выкладываем 1-м слоем на блюдо. Морковь тоже натираем на крупной терке, обжариваем ее вместе с луком, остужаем и выкладываем 2-м слоем. Сверху - майонез.

Дальше натираем отварной картофель, перемешиваем его с мелко нарезанным соленым огурчиком. Выкладываем 3-им слоем, сверху - майонез. На мелкой терочке натираем яйцо и украшаем все блюдо.
Приятного аппетита!

[csillag]

как красиво!!!!просто произведение искусства!!!!!!! а вкус не сомневаюсь,точно вкусный,люблю печень.да ещё и говяжью!!! молодец!!!!Лариса!!!!!

[elena_110]

Очень вкусно и красиво!

[lario]

csillag
elena_110
Девочки, спасибо,решила от тортов немного отдохнуть, покормить семью чем-то по серьезней.

[Rasnata]

lario
Какая красотаааа....мне парочку кусочков

[Рататуйка]

Шикарнейший рецептик!!! Оформление блеск! СПасибо золотая

[Марина Н]

Очень аппетитненько!

[KaTyOnA]

Как аппетитно смотрится.

[Helenka]

Красиво! Не сомневаюсь, что очень вкусно!

[Пралинетка]

Шикарная шубка у печени получилась! Красота!

[Хозяффка]

это точно очень вкусно да еще и красиво

[lario]

Хозяффка
Олеся, да получилось вкусно, только морковь попалась сладковата и поэтому шубка получилась подслащеная.

[VikaSN]

Спасибо, Ларисочка! Обязательно приготовлю!

[oldeg]

интересный вариант Селедки под шубой с печенью, спасибо Ларис

[aljona64]

Действительно здорово получилось.и красиво