Брецели (Laugenbrezeln)

**Marin4ik** » Пт мар 14, 2008 1:07 pm

Светуля
Молодец!!! Но главное что-бы понравились...им. Если понравятся, передавай личный привет, своим коллегам на работе.

**Marin4ik** » Пт мар 14, 2008 1:54 pm

Лора писал(а):поэкспериментировала

такая молодец!!!! ещё и экспериментируешь....а у меня сейчас времени совсем не остаётся,,, вот хочу булочки с сыром попробовать сделать, и брецели, которые не надо в воду опускать, рецепт есть, а руки не доходят.

**Светуля** » Сб мар 15, 2008 12:31 pm

Marin4ik, вот меня больше всего и заинтриговало опущение в воду с содой перед выпечкой. Сейчас мои уйдут, и я должна буду приступить к действу.

**Светуля** » Сб мар 15, 2008 7:30 pm

Девочки, а вот такие брецели получились у меня. В следующий раз я буду делать их длиньше. Всем понравились, а я стойкий оловянный солдатик ещё их не пробовала.

**Toferet** » Сб мар 15, 2008 8:55 pm

Светуля, красатульки!
Ты их тоже солеными делала?

**Светуля** » Сб мар 15, 2008 9:17 pm

Toferet, все по рецепту. Сама не пробовала. Маме понравились. Она сказала, что будет очень хорошо с молочком. Я их немножко неправильно закрутила, но это первый блин. Сейчас я ем морковный тортик, испекла в мульте. Вкуснотища неописуемая.

У меня сегодня день интернетовских рецептов. :girl_dance:

Все такое вкусное, что мне может и поплохеть.

**Leshkin-67** » Вт мар 18, 2008 5:56 am

Постные Брецели?Это интересненько!
У нас с постом сложности,я работаю(к весне народ себя в порядок приводит)-12-18 часов,мои предоставлены сами себе и в еде тоже.
А я,что-где смогу перехватить,на том и спасибо(только бы не рухнуть от голода)
Вот такая вот арифметика!

***Олька*** » Вт мар 18, 2008 1:01 pm

Светуля писал(а):Я их немножко неправильно закрутила, но это первый блин.

Как не крути,всё вкусные будут :laugh1:

. А мне нравятся,красавцы :tender:

**Чела** » Ср мар 19, 2008 3:35 pm

А вот и мои красавицы)))

заразили вы меня))))

**LASTO4KA** » Ср мар 19, 2008 3:48 pm

точно,красавцы :shock:

**Toferet** » Ср мар 19, 2008 4:37 pm

Лидия, какая красота! Мне на них нравятся трещинки. Из-за них они еще аппетитнее. :tender:

**Marin4ik** » Ср мар 19, 2008 5:36 pm

Чела писал(а):А вот и мои красавицы)))

Лидия, ты их с таким старанием делала, сразу видно, молодец!!! люблю с семечками, это кунжут?

**Чела** » Ср мар 19, 2008 6:54 pm

Да с гунжутом))) Хотела как в рецепте с солью, но дома не оказалось, а в магазин было поздно бежать.
Правда нижняя часть, которая соприкасалась с бумагой жесковатая получилась, ведь так не должно быть?????

Моя 2,5 годовалая дочка щаз сидит и кунжут выгрызает)))))) :lol:

**yaloza69** » Ср мар 19, 2008 9:26 pm

уже все переделали брекели -кроме меня!стыдоба то какая! :oops:

**Toferet** » Ср мар 19, 2008 10:09 pm

yaloza69, и я еще не делала.
:oops:

Я с тестом дрожжевым не дружу. :twisted: